(檳城29日訊)隨著疫情結束後經濟逐步復甦,檳城國際美食節重新登場,但攤位租金漲50%,一些想要參與其中的小販和餐飲業者面臨極大挑戰,因為租金上漲讓他們感到壓力倍增。
據瞭解,2019年疫情前的美食展攤位租金僅需200令吉,外加100令吉作為抵押金,費用算是可負擔;但今年的報名費除了需要繳交100令吉可退還的押金外,攤位租金則提高到300令吉。
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一些小販和餐飲業者告訴本報記者,雖然疫情後經濟復甦跡象逐漸顯現,但餐飲行業依然面臨諸多挑戰。經過長達兩三年的疫情和封鎖,許多小販和餐廳仍在努力恢復經營,租金的驟然翻倍使他們感到壓力倍增。
一名不願透露姓名的小販說,這樣的租金上漲對小本經營者來說非常吃力,尤其是當活動還有不確定因素,如天氣和突發事件,這些都可能影響他們的銷售表現。
“如果活動當天下大雨或發生其他突發情況,我們很可能會血本無歸。租金的提高讓我們不得不考慮是否值得參與。”
業者:應調整租金政策
另一位經營餐廳的業者則指出,雖然經濟已經恢復,但現階段的餐飲業依然艱難。他認為,活動主辦方在考慮到小販和餐飲業者的困境時,應該調整租金政策,特別是對於規模較小的業者。
面對租金的暴漲,相關人士呼籲檳州政府和相關部門關注此問題。他們希望政府能介入,幫助控制活動參展費用,讓更多小本經營的商販有機會參與,從而推動檳城的經濟復甦和活力。
“若活動獲得政府贊助,主辦方應該降低攤位租金,讓更多業者能負擔得起,進而吸引更多參展者和顧客。美食展的成功不僅依賴參與的攤位數量,還取決於能吸引多少顧客。政府若能提供適當的支持,減輕小販的負擔,這對整個活動和檳城的經濟都是雙贏。”一名業者這麼說。他也希望檳州政府能夠正視這個問題,給予商販更多的機會。
負責人:租金方面稍作調整
在檳島丹絨,舉辦國際美食節的單位負責人謝先生說,由於在舊關仔角舉辦的美食節活動是比較大型的,今年活動的主題和策略也較往年不同,加上全球通貨膨脹,所以在租金方面稍作調整。
他說,主辦方提供給小販的攤位並不是空置的,而會提供各2張桌椅和招牌,還有場地上的棚子。
“主辦方今年在決定攤位租金時,都有參考去年的數額。”他說,主辦方收取的抵押金100令吉,一旦小販在處理衛生方面達標,當天活動結束後都獲得歸還。
要求降價聲音轉達給主辦方
謝先生指出,美食節活動地點主要分成酒店、攤位和餐車主題,酒店方面的租金較貴,餐車的最便宜,只收200令吉。
“因為餐車不需要攤位,基本上無需做任何準備。”
他說,無論如何,他會把小販們要求降價的聲音,轉達給主辦方的丹絨國會議員服務中心,以協商最好的解決方案。
“檳城國際美食節活動,本來就是希望幫助小販和餐飲業者提升生意,我們都希望可以幫到他們。”
黃繼升:保持原有收費
負責在峇都交灣舉辦檳城國際美食節的TLM節目策劃有限公司董事經理黃繼升表示,他們將保持原有的收費,即200令吉的租金和100令吉可退還的抵押金。
“這和疫情前的收費是一樣的。即便是疫情後的2022年,我們最後一次在峇都交灣舉辦美食節時,也是跟小販收取相同的租金。”
他也提及,今年的美食節與過往有很大的不同,因為主要贊助不再來自檳州政府,而是私人界。作為活動承辦商,自然會有財務壓力,不過他也明白這幾年來通貨膨脹對小市民造成的壓力,因此保持一樣的收費。
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