槟卫生局展开国庆日取缔行动 6餐馆茶室卫生不达标关两周

（槟城1日讯）槟州卫生局昨日派员展开“国庆日取缔行动”，勒令卫生不达标的6家食肆关闭两周，包括武吉占姆一家著名扁担饭餐厅，原因是该餐厅的冰箱内有蟑螂。

根据《每日新闻》报道，东北县卫生局食品安全与品质组执法员昨日在早上至晚上8时的行动中，共检查17家餐厅。

执法官沙希古马兰说，执法员共开出21张罚单，罚款总额为2万300令吉，其中17张是触犯2009年食品卫生条例，另4张是依据1985年食品法令发出。

他指出，其中一家被关闭的咖啡店，顾客大多是外籍劳工，店内墙壁、饮料准备处、油渍过滤处及店外洗涤区都有蟑螂。

“饮料准备处的抽屉非常肮脏，还有黑色黏液；店外洗涤区的肮脏程度令人作呕。”

他指出，执法员也没收多家食肆的过期，或没大马进口商地址标签的食品，包括牛奶饮料、饼干及日常食品，总值为2624令吉20仙。