(槟城1日讯)槟州卫生局昨日派员展开“国庆日取缔行动”,勒令卫生不达标的6家食肆关闭两周,包括武吉占姆一家著名扁担饭餐厅,原因是该餐厅的冰箱内有蟑螂。
根据《每日新闻》报道,东北县卫生局食品安全与品质组执法员昨日在早上至晚上8时的行动中,共检查17家餐厅。
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执法官沙希古马兰说,执法员共开出21张罚单,罚款总额为2万300令吉,其中17张是触犯2009年食品卫生条例,另4张是依据1985年食品法令发出。
他指出,其中一家被关闭的咖啡店,顾客大多是外籍劳工,店内墙壁、饮料准备处、油渍过滤处及店外洗涤区都有蟑螂。
“饮料准备处的抽屉非常肮脏,还有黑色黏液;店外洗涤区的肮脏程度令人作呕。”
他指出,执法员也没收多家食肆的过期,或没大马进口商地址标签的食品,包括牛奶饮料、饼干及日常食品,总值为2624令吉20仙。
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