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发布: 8:22pm 09/05/2024

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自閉兒分工合作創業 我們賣椰漿飯 開攤咯!

报道、摄影/黄雨云

(檳城9日訊)請來支持!今天我們開攤賣椰漿飯。

授人以魚,不如授之以漁,浮羅池滑Lemme Learn自閉兒培訓中心除了教導自閉症孩子,也傳授他們謀生技能,包括每週二、週三及週四開攤賣椰漿飯。

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週四恰好是Lemme Learn中心學員們開攤賣椰漿飯的日子,廚房傳來一陣陣香味,讓林秀琴(右二)直言肚子餓了。
浮羅池滑州議員胡智勝到場支持。(胡智勝臉書專頁)

中心負責人孫慧玲說,今天恰好是他們開檔賣椰漿飯的日子,於是孩子們一大早就分工合作,在廚房忙著烹製椰漿飯。

浮羅池滑美園茶室售賣椰漿飯

從走到巴剎買佐料、洗米煮藍花飯、醃製雞肉、炸雞肉、準備水煮蛋、切青瓜等,所有準備功夫絲毫不馬虎,也不假手於人,他們較後將把椰漿飯拿到浮羅池滑美園茶室售賣。

康普茶也在市場上銷售,讓學員們賺取一些收入。
學員們釀製的康普茶,一瓶瓶整齊排列著,等待發酵中。

他們也教導孩子們釀製康普茶、自制香料及蒜頭粉等,而這些成品將對外銷售,也算是讓孩子們能謀得一技之長,自力更生。

15及16日辦慈善洗車

檳城唐氏綜合症協會、Lemme Learn自閉兒培訓中心及The Passion Hub兒童發展與治療中心將於5月15日及5月16日舉辦由自閉症孩子及唐氏兒進行的慈善趣味洗車,呼籲更多人參與支持這項有意義的活動。

只要給予清楚的指示,學員們都能一一完成所被賦予的任務。

這次的新聞發佈會安排在浮羅池滑Lemme Learn自閉兒培訓中心舉辦,中心負責人孫慧玲也帶領媒體參觀及介紹該中心的運作。出席者包括檳城唐氏綜合症協會顧問沈裕成醫生、協會主席吳燕清、The Passion Hub董事王以嵐及張佳穎。

打造弱勢友善社區

Lemme Learn自閉兒培訓中心致力於將浮羅池滑打造為對弱勢群體友善的社區,包括他們會讓孩子們多與社區人士或商販接觸,比如讓孩子們學著自己去買食材、學習如何使用斑馬線過馬路、掌握對金錢的概念、如何搭乘網約車等。

孫慧玲說,自閉症孩子的外表與一般孩子無異,但他們說話速度較慢或表達能力較弱。

Lemme Learn中心鼓勵學員多與社會人士接觸,包括讓他們自行到巴剎買食材,比如這名學員(左三)剛從菜市場買蒜頭回來。

她指出,浮羅池滑巴剎一些商販一開始接觸這些孩子時並不理解情況,覺得不耐煩,但經過該中心工作人員的協調,如今這些商販也與孩子們熟絡,不僅懂得如何與孩子們溝通,也會特別關照這些孩子。

社會需更廣泛接納

沈裕成醫生補充,現在社會不僅需要對唐氏綜合症及自閉症有更深的瞭解,也需要更廣泛地接納這些弱勢群體。

Lemme Learn自閉兒培訓中心致力於將浮羅池滑打造為對弱勢群體友善的社區,包括教導孩子們路線圖,讓他們學習在社區自立生活。

“只有足夠了解與包容,我們的社會才能避免如較早前,一名女子向同棟大樓的唐氏綜合症青年潑熱水的事件再發生。”

普通車RM20 休旅車RM30

慈善趣味洗車活動將在檳城唐氏綜合症協會在浮羅池滑區10號玫瑰路(Lebuhraya Rose)的會所舉辦。

洗車時段分為早上10時至中午1時,以及下午2時至傍晚5時。普通洗車費是每輛20令吉、休旅車30令吉。

椰漿飯不可或缺的水煮蛋在準備中。

欲支持這項慈善洗車活動的公眾,可聯繫吳燕清(012-426 9180)進行提前預約。提前預約者將有機會獲贈康普茶或餅乾。

林秀琴:創造包容支持環境

檳州社會發展及福利委員會主席林秀琴在新聞發佈會上說,美國疾病控制與預防中心(CDC)所發佈的報告顯示,根據2020年的統計數據分析,每36名兒童中就有一人被確認患有自閉症譜系障礙(ASD)。

學員(左二)與沈裕成(左)及林秀琴(右)分享如何炮製香料粉。

“作為政府和社區,我們有責任確保每個個體,無論他們的神經多樣性如何,都有機會過上具備功能性和有意義的生活。”

她也說,即將在5月15日和16日舉行的檳城唐氏綜合症協會慈善趣味洗車活動,不僅是為了提高公眾對唐氏綜合症和自閉症患者提供的重要服務的認識,還有助於賦予自閉症青少年更多的能力。

Lemme Learn中心也開設電腦班,讓學員掌握操作電腦程序的技巧。

“通過積極參與有意義的任務,這些青少年獲得了寶貴的工作經驗,也得以向公眾展示他們的能力。”

她補充,這個活動也有助於向公眾傳達更多信息,從而為檳城所有特殊需要者創造一個更加包容和支持的環境。

學員手法嫻熟在烹製咖哩雞,香氣撲鼻。
用碟豆花煮出的藍花水,除了為米飯調色,也能增添香氣。

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