全檳華小講故事賽 78人參賽歷屆最少

（槟城3日讯）“第2届槟城炒粿条争霸赛”将于6月1日（星期日）在大伯公街台山宁阳会馆举办，届时将有30名炒粿条高手在现场一决高低，也欢迎民众及游客前来免费品尝30种口味不一的炒粿条。

比赛由槟榔屿广东暨汀州会馆主催、巴当哥打、调和路及鸭加路乡村及社区管理委员会及庇能台山宁阳会馆联办。

槟榔屿广东暨汀州会馆会长拿督刘志荣今日召开新闻发布会说，今年迎来广汀会馆成立230周年，而该会馆向旗下18个属会发出最高各5000令吉的拨款，让属会积极举办各类型庆典活动，顺便带动社团的活跃度。

他指出，也是该会馆属会的庇能台山宁阳会馆曾于2023年举办了第1届槟城炒粿条争霸赛，当时活动取得很大的成功，因此今年再乘胜追击，希望能吸引更多人关注并加入社团。

“庇能台山宁阳会馆约有6000名会员，其中3000人属活跃会员。”

伍冠福：今年扩大阵容

台山宁阳会馆财政暨工委会主席伍冠福则说，该会馆2023年举办这项争霸赛，当时吸引24人参赛，今年则扩大阵容，放眼吸引30人参赛。

“冠军将赢得388令吉、亚军288令吉、季军188令吉，并设有2个各88令吉的安慰奖。”

他指出，获胜者也会获得奖状，而这个奖状之后可以置放在小贩的档口前当“生招牌”，就像之前第一届来自大山脚百利镇的冠军也这么做，如今2年后的生意依然火红。

他解释，再次举办炒粿条争霸赛，而不是其他槟城美食的竞赛，主要是因为他们认为炒粿条是一种讲究现场烹炒功夫的食物，也考验参赛者的临场发挥。

麦东利：参赛者需是槟城人

巴当哥打乡管会主席兼争霸赛总策划麦东利说，这项比赛的参赛者必须是槟城人，而且必须是目前在经营着炒粿条生意的小贩。

“上一届我们没有这个规则，所以上一届吸引了一些家庭主妇参加。”

他说，今年的参赛者在报名时必须附上与炒粿条档口的合照，以示证明。报名费是每人30令吉，只限30人参赛，先报名者为优先。

“大会会提供瓦斯、粿条、虾及鸡蛋，而参赛者则需自备酱料、豆芽、油及锅子。”

他说，当天活动是从早上11时开始，至于民众或游客则受邀在中午1时抵达，并可免费品尝这些参赛作品。

“我们也邀请槟州首席部长曹观友出席下午2时举办的颁奖礼。”

郭仪婷：增加小贩曝光率

巴当哥打乡管会秘书兼工委会副主席郭仪婷则说，这项比赛是公开给槟威两地的炒粿条小贩参加，希望能增加小贩们的曝光率。

有兴趣者，可前往庇能台山宁阳会馆索取报名表格，询问电话是Lam 012-998 7665或Mak019-477 5722。

与会者包括广汀会馆总务欧炳钊、台山宁阳会馆会长甄振华、副会长暨工委会裁判主任陈嘉达、总务陈朋成、赞助商东方酱园有限公司董事主席拿督梁景辉、巴当哥打乡管会委员兼工委会总务黄清南、工委会副总务林美好、工委会场地布置锺俊柱。