(双溪大年7日讯)大多数大年人没水都不下厨做饭!受华玲洪灾影响,吉打5座滤水站因水源浑浊停运,导致州内多个地区制水。许多家庭在面对制水问题后选择在外用餐,以致坚持作业的小贩生意大好。
根据记者观察,多数小贩在面对断水之苦,都从容淡定,主要是大家事先都做好了准备工作。
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优宾饮食广场水箱可用数天
优宾饮食广场(28间)负责人马燕慧受访时说,该饮食中心备有大水箱,一旦制水,预计水箱的水还可以用上数天。
“制水肯定给小贩们造成很大的影响,但也不在我们可控制范围,只能事先做好准备工作,以便在紧急时可派上用场。我们的储备水暂时够用几天。”
她说,该饮食广场唯一面对的问题是制冰机在制水期间被迫停止运作,因此她们必须转向其他厂家购买冰块,但厂家也受到制水影响,货源有限。
此外,她说,矿泉水销量有提高,但没有出现抢购潮。
林演洋:生意比平时更好
叉烧王小贩林演洋说,因为饮食广场内有储备水,因此他们的营业并没有受到制水影响,生意反倒比平时好。
“我平时下午两时左右卖完收工,昨天下午1时便收工了。”
他说,所有的准备工作,包括烧肉、汤和煲饭全部都在饮食中心内完成。
不愿具名的豆干粥小贩夫妇则说,所有食材都是从家里备好煮好才带来,加上饮食中心有储备水,因此并不受影响。生意也时比平时好。
洗衣业者一般储水应急
洗衣业者罗亚源说,洗衣业用水量大,因此他们一般都会储水应急。
不过,他说,昨天制水一天,以致他的3个储水箱几乎“见底”,幸今晨已陆续恢复供水,虽然水压偏低,但至少还可以继续维持作业。
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