(威南5日訊)為迎接開放旅遊泡泡預先做準備,武吉淡汶一些海鮮樓開始允許顧客堂食,但民眾已習慣新常態,目前甚少人到場聚餐,所以堂食生意一般。
堂食顧客已完整接種疫苗 楊秀卿:顧客仍選擇打包
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武吉淡汶峇眼船頭海鮮樓負責人楊秀卿受詢時說,該店日前允許堂食的前3天,堂食的顧客仍不多,最多一桌只坐四五人,而目前該店僅擺十多張桌子供堂食。
她說,為了遵守防疫SOP,大桌子可坐4至6人,而小桌子則可坐1至3人。
她表示,首2天都是已完成接種疫苗的顧客來堂食,他們都是與同事、朋友或家人一同堂食,她尚未見到攜帶一家大小的顧客。
她說,雖然一些到場打包的顧客聽說已可堂食時感到高興,但他們目前仍選擇打包食物回家享用。
“有一天的中午,第一次看到有6名顧客來堂食。看他們的穿著,應該是朋友關係,若是同事,多數是身穿一樣的制服或公司的衣服的。”
若旅遊泡泡開跑料更多人光顧
她說,若疫情再好轉或檳州允許旅遊泡泡計劃,相信會有更多人願意外出堂食吃海鮮了。
她表示,她和家人已在臉書專頁宣佈重開的消息,也通知了不少老顧客,相信之後會越來越多的顧客前去光顧。
楊秀卿也說,民眾已習慣了新常態,都會自行遵守防疫SOP,也不會在外逗留太久,多數是吃完就離開了。
吳木榮:甚少顧客願意堂食
漁村海鮮樓老闆吳木榮說,其海鮮樓也在本月1日已開放堂食,但甚少顧客願意堂食,這幾日的用餐時段只有2至3桌顧客,一桌也只有2至3人。
他說,民眾已習慣不外出群聚用餐,尤其是華人,來堂食的以印裔顧客較多。
他表示,目前的疫情雖有所減緩,但確診病例仍多,所以民眾不出門實屬正常,而淡汶海鮮樓多數是靠外地客或旅客為主。
他坦言,即使之後檳州開始旅遊泡泡,情況在短時間內應無法改善,估計民眾會再觀望一段時間至疫情真的變好為止才會出來活動。
節慶才較多訂單
為吸引顧客,該海鮮樓早已推出實惠的個人套餐及家庭套餐,並做起外賣生意,但反應平平,僅有節慶如母親節或父親節等,訂單才會多。
“就目前而言,工作日的午餐才較有顧客,晚餐的生意不多,還未開放堂食時,我大約晚上7時左右便已打烊,目前則在晚上8至9時左右便打烊。”
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