大新闻笔 | 谢梅虹 – 年味浓淡终是年
还在新年期间，说说年味。
许多人反映除夕夜周围的烟花鞭炮没有往年的持久和灿烂，或者说比往年节制，足见这个新年市道有点低迷。
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一般来说，农历新年是由大扫除、办年货、添新装、听新年歌放鞭炮、吃团圆饭、与家人相聚拜年这些版图拼凑而成，年味是浓是淡，除了消费市场的营销反应，更多时候是个人心境触感。
于我而言，赶集办年货的心情是欢愉的，新年氛围也最浓厚，直至来到大扫除和操办年夜饭这个阶段的体力活，非常考验人的耐性，不同的家庭有不一样的情景画面，以及可控和不可控的状况。
现在越来越多人选择上餐馆吃团圆饭，或是订年菜回来加热吃，“远离庖厨战场”，落个轻松。也有婆婆妈妈们认为年夜饭必须在家吃才符合团圆的核心意义，所以坚持自己煮。
在家吃还是出外吃，似乎已经成为许多家庭的年前抗战议题。
友人来自传统家庭，每年除夕都是上演同样的戏码，早上洗菜、切菜、熬汤、煮炒、祭祖，折腾一天，就为了一个小时的年夜饭。然后，兼守大年初一不能扫地的禁忌，吃完饭洗完碗碟还得扫地抹地搞卫生，所以除夕她一般蓬头垢面、食不知味、腰酸背痛、大年初一整个人像泄了气的气球，赖在床上不愿起床。
老友曾威胁妈妈明年若还是在家吃团圆饭，她就出国去避年图清静。印象中，这种话她好像讲了几次，但她老妈气定神闲，纹风不动，孙悟空翻不出如来佛的手掌心。
其实老友是不舍母亲太劳累，像个陀螺转个不停，可换个念想，应当惜福拥有一手好煮艺的母亲还有体力下厨、愿意下厨，既然无法说服她外食，老友两姐妹只能任她差谴打打下手。
我其实能理解，作为一名家庭主妇，她希望用菜肴传递爱的能量，让在外打拼的孩子，能够在万家灯火处尝到家的味道。
而我的家人们，在母亲离世之后始终维持著在家吃团圆饭的习惯，女儿媳妇自觉的定购年菜 和餐食、孙儿们在饭桌上唠嗑琐碎家常中常谈及“阿嬷”以前怎样怎样，想念她煮的咖哩鸡甚么甚么的，这种爱的传承让我感觉她还在我们身边，未曾离开。
每个人所站的位置都会随著年龄增长而切换角色，从领红包、放鞭炮的小孩，变成派红包，准备年夜饭的大人。职场生涯磨灭不少人的生活热情，包括体能，所以年味随著一个人的心态推移，可能更浓，可能转淡，但无论以甚么形式吃年夜饭，团圆的文化意义不会遗失。
在家吃热闹自在、出外吃省心省事，传统和摩登都挺好。再不破除旧思维，相信越来越多人会得新年焦虑症，很怕过年。
（作者为本报高级记者）
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