星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票|星洲网 我的股票
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

地方

|

北马新闻

|
发布: 3:39pm 08/10/2024

北海斗母宫

免费

素食盒饭

北海斗母宫

免费

素食盒饭

北海斗母宫再创纪录 免费素食盒饭 1天派近8000份

报道、摄影/李明慧

(北海8日讯)随着九皇大帝圣诞千秋进入第6天,茹素人潮持续攀升,派发数量也再创纪录,全天派发近8000份。

民众都是自备塑料袋,把素食盒饭带回家。
北海斗母宫免费派发的素食盒饭都是3菜1饭,而且每天的菜色都有变化,不会千篇一律。

ADVERTISEMENT

这也是该宫历年来在九皇爷诞期间派发的最多素食盒饭,反映了茹素者逐年增加的现象。

孙祥光:免费素食盒饭有增无减

庆典工委会副主席孙祥光认为,这或许是因为每逢九皇爷诞,素食料理价格都会调涨,加上该宫准备的素食盒饭卫生又方便携带,因此才会形成领取者年年都增加,且有增无减的情况。

孙祥光:“北海斗母宫派发免费素食盒饭的数量,年年都增加。”

“去年的九皇爷诞,我们在午餐和晚上一天两餐共派出了5000多份,如今已增加至7000多份,平均每餐都增加近200份。”

他说,单单在今年九皇爷诞的第一天,该宫就派发了2175份午餐盒饭,与去年同期的1500份相比,就增加了1000多份。

厨师每天都忙得不可开交。
每天蒸煮逾300公斤白米

他说,由于要准备的素食盒饭数量庞大, 该宫每天需要蒸煮逾300公斤的白米,这些白米、各类蔬菜和素料等,都是广大善信所捐献。

“虽然来领取的素食盒饭的茹素者年年增加,但截至目前,善信供应的食材暂时还能供应需求。”

美味的素菜咖哩最受欢迎。

不过,他说,即使是善信捐献的食材再多,该宫逾80名厨师与义工们的工作量已处于极限状态。

有需要者可免费领取

北海斗母宫是从农历九月初一至初九,让民众免费领取素食盒饭,午餐时间是11时30分至1时30分,晚上时间是下午5时30分至晚上7时,任何有需要者都可以免费领取。

义工们忙著把各种素食菜肴装入饭盒,方便民众领取。

孙祥光说,为鼓励民众欢喜茹素,该宫准备的素食盒饭都是3菜1饭,而且每天的菜色都有变化。

他说,由于厨房每天要准备的素食盒饭越来越多,因此厨师和义工们每天是从清晨忙碌到夜晚,一般都要忙到夜晚8时许,全天的工作才暂告一段落。

打开全文

ADVERTISEMENT

热门新闻

百格视频

ADVERTISEMENT

点击 可阅读下一则新闻

ADVERTISEMENT