用欣看世界 | 陳婉欣 – 流動小販的涼茶和炸糕
下午一時許，吃過午餐，家門外傳來動聽的音樂，本來在看卡通的孩子們，興奮地從沙發跳起來，拉著我開門去買冰淇淋。
這個年代，大概只有在小鎮，還能聽到冰淇淋摩托車播放的動聽音樂。這個熟悉的音樂，伴著我長大，每次聽到都彷彿提醒我吃冰淇淋的幸福時光，是很甜蜜的回憶，如今能和孩子一起回味特別興奮。
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我開了門，加快腳步去門口，向迎面而來的冰淇淋摩托招手。冰淇淋車在家門前停下來，持續播放的音樂更響了，小販從冰格拿出招牌的冰淇淋，放在鐵桶上，讓孩子們挑選。孩子們開心地選了香草甜筒，小販也開心地收錢，皆大歡喜。
暑熱的天氣，就是要吃冰淇淋，孩子們舔著冰冷的甜筒，笑得見牙不見眼。
其實要吃冰淇淋，去超市買很方便，買盒裝的更划算，但播放著美妙音樂的冰淇淋摩托車，似乎更有魅力。也許冰淇淋車不是每天報到的關係，反而更讓人嚮往吧。
看著孩子們慢慢享受的模樣，我想起以前的流動小販。
中學時期，炎熱的下午，在家即便開了最大號的風扇，還是無聊地發慌，尤其吃了飯，有一種懶洋洋的空虛。那時流動小販會邊騎著笨重的三輪車，穿梭住宅區，邊按壓鳴聲，似乎通知“快來買點吃的吧”。
若有人走出家門，小販就會停下，邊和客人寒暄，邊問要買什麼。烈日當空，小販賣的冰涼茶特別吸引，有碧綠的崩大碗、養身的豆漿、冰涼的涼粉，小吃有炸香蕉、炸尖不叻、炸年糕、炸蕃薯，偶爾還有炒麵，很難抗拒。
光騎著三輪車也不是辦法，小販通常會停在大樹下乘涼，邊搖鈴當，等待客人上前。我通常都點黑白冰和炸年糕，小販大叔總會為我調配，他先在袋子上放一個濾杯，舀豆漿後再舀涼粉，最後加入一勺糖水，再拿塑料繩綁緊。另外再把炸年糕剪成小塊，方便吃。
那時，我看大人都喜歡買崩大碗，但那青草般的顏色特別深，加上擔心味道苦澀，一直不敢嘗試。一次，不懂是不是崩大碗不銷，大叔鼓勵我嘗試崩大碗清熱，沒想到雖然有股濃郁的青草味，但因為加了適量的糖水和冰，味道還能接受。不懂為何，喝了冰涼的涼茶，吃了香脆的年糕，就能熬過百般難耐的暑氣。
後來，我慢慢長大，小販大叔的身影也漸漸消失。
現在想吃什麼，可以輕易開車去超市買，但我依然懷念，在那個回不去的年代裡頭，有小販辛勤騎著三輪車的身影，響著“畢畢畢”的鳴聲，呼喚著“出來喝涼茶冰和吃糕點咯”。那個時光裡頭，大叔的寒暄問候，和踏出家門就能買到解暑的涼茶，是一去不返的小確幸。
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