绿量 | 厨余当宝 自制有机肥 方木河自家菜园蔬果繁盛

他受招在使用堆肥液时，必须浇洒与蔬果保持距离，远离它们的根茎部。

此外，他说，他会先把蔬果幼苗种在小盆子里，一段时间之后再将之移到土地上栽种。

他也说，从经验显示，这个方法可以让蔬果容易结果收成。

方木河：退休后开始田园生活

方木河小时候，帮忙当猪农的父亲打理农场和菜园，懂得些许种菜的知识。

后来人生大半辈子忙于工作养家，直到人生的后半场才开始种菜的田园生活，让自己退而不休。

他说，从种菜得到的知识，都是边种边摸索边累积，碰到问题时就自己去找答案，实验后不行就再做尝试。

他认为，在思考的过程中，就能够保持脑袋灵活，展开行动时又能活动身体，好处极多。

“退休后，如果不找事做，人很快就会变成痴呆。”他边在菜园里打转，边说这了句话。

随后他开始逐一介绍菜园里蔬果的中英名字、预计收成时间，甚至还到高处摘下偌大一个冬瓜下来，体态健壮。

访问中，他也提到，只要找到人生中的兴趣，人就会寻找时间去进行，因为时间本来就是可以自找出来的。

“所以，不要等到有时间了，才去找兴趣。”

儿孙陪伴 享受种菜乐趣

方老原本与家人同住在公寓单位，但老伴的病逝，伴随着他的却是抑郁。

孩子们都把这一切看在眼里，不希望老爸持续悲伤下去，进而决定一起同住在一个屋簷下，给予陪伴。

在家人爱的支持下，现在的方老含饴弄孙外，也寄情于种菜，享受阳光和汗水换来的愉悦，还有看见自己栽种的蔬果开花结果所换来的成就与幸福感。

他的孙子也特别喜欢到菜园里打转，跟园里饲养的鸡群打成一片，看到爱孙喂鸡的萌样，他忍不住笑说家里究竟是菜园，还是动物园。

其孙子特别爱吃公公菜园里的新鲜鸡蛋，而他自己在菜园里从亲手栽种到采摘下来，再送到餐桌上的新鲜蔬果，都成为他对儿孙身体健康的期望，希望他们能吃得健康有益，美味又幸福。

不介意分享成果

而方木河本身也非常大方，自家菜园里种的蔬果，都不介意跟任何人分享，邻居、朋友都吃过他家的蔬果。

即使成熟的水果从家里篱笆外露出来，从屋外可随手摘下来，他一点也不在意。

试过有人要来偷摘他的蔬果，他干脆拿出剪刀任对方剪摘。他说，出蛮力把蔬果从树上强摘下来的话，会伤害到枝茎。

当记者问及为何不将这些蔬果带到市场去卖时，他说，他志在栽种蔬果，因为这是他的兴趣，而不是为了从中获利。

他也乐于跟身边的朋友甚至是陌生人免费分享成果，如果你问他种植蔬果的心得，他也非常乐于分享。

喝早茶后带回咖啡店厨余加工

现在，方木河每天早上起床后，就和老朋友吃早餐喝茶聊天，之后把小贩中心、咖啡店里一包包的厨余带回家里，加工处理成为堆肥。

之后就一路在菜园里劳作，除草、浇水、松土、施肥等，一天4、5个小时就在菜园里消磨度过。

虽然气候多变，阴晴不定，影响他在菜园里的作息，但大自然给予他的回馈，令他甘之如饴。