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北马新闻

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发布: 9:20am 21/03/2024

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玻警首設齋戒月市集 警化身小販賣開齋美食

玻警首设斋戒月市集 警化身小贩卖开斋美食
玻州警隊首次在玻州警察總部前開設齋戒月市集。(張潔盈攝)

(加央20日訊)警察不值勤時,就“化身”小販,在“警察美食”(Polis Food Corner)賣起開齋美食。

這是玻州警隊首次在玻州警察總部前,由玻璃市警隊體育與福利俱樂部主導,開設齋戒月市集,讓警隊成員擺攤賣開齋食物,從齋戒月首日開始,共有23個食肆攤位,包括7個攤位是警員、警隊公務員及警察家眷協會(PERKEP)所開設,分別有扁擔飯、野菜飯(nasi ulam)、章魚燒、咖哩面、“約翰麵包”、水果、鮮榨果汁、甘蔗水及年餅。

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玻總警長:給警員佳節前增收入

玻州總警長拿督莫哈末昨天也到訪“警察美食市集”,以行動支持下屬,購買甘蔗水、藍花飯(Nasi Kerabu)及凝乳(Dadih)等。

他在受訪時說,這項安排旨在給警員及警隊公務員提供購買開齋食物的便利,而且攤販包括警員的每天營業額都是他們的收益,該俱樂部不會干涉。

“我們也希望給警員在開齋節前增加一些收入,減輕經濟壓力,同時也能讓他們有機會體驗做生意的經驗。

“這個市集依足程序申辦,獲得加央市議會批准,同時參與擺攤的警員也獲得警隊允許,只可在非當班時間才可擺攤,所以不成問題。”

玻警首设斋戒月市集 警化身小贩卖开斋美食
凡索利(左)為莫哈末準備包好的甘蔗水。(張潔盈攝)
警員:自律安排營業時間

“我們第一次合資做生意,難得上司提供這樣的機會,我們也懂得自律安排營業時間,又可趁著開齋節前增加一點收入,何樂而不為。”

2名來自玻州警察總部行政組指揮營組的警員莫哈末沙比爾一巡伍長,以及普通警員莫哈末凡索利合資,開設甘蔗水檔口,在非值勤時段,每天下午4時30分左右開始營業,到開齋時間後收檔。

玻警首设斋戒月市集 警化身小贩卖开斋美食
沙比爾不值勤時,就“化身”小販,親自操作甘蔗榨機。(張潔盈攝)

詢及碰上值勤時段的安排,凡索利說,他們已做好事前規劃,輪流開檔或找同事協助,萬一碰上只懂操作甘蔗榨機的沙比爾當班,則必須休息。

從小隨父母擺攤賣甘蔗水

來自太平的沙比爾從小就隨父母親去擺攤賣甘蔗水,不過父母只允許他在成年後才可操作甘蔗榨機,擔心不慎操作,會一個不小心攪到手指。

“所以,我和凡索利只能各司其職,就如警隊的工作一樣,各自扮演好各自的角色,才能把工作做好。”

他們所出售的甘蔗水5令吉,每包750毫升,昨天是他們第2天營業,平均2天賣出50包甘蔗水。

玻警首设斋戒月市集 警化身小贩卖开斋美食
莫哈末(左一)到訪警官夫人開設的藍花飯攤。(張潔盈攝)
 

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