在山中 | 垄尾炮台山沿途考验定力 不要偷菜偷水果！

所以，我想在这一篇的《在山中》说，爬山除了讲求耐力和技巧，也要有爬山之道，那就是：不留下垃圾，也不带走不属于自己的东西。

南山攻顶三部曲 第一段陡坡暴汗最难

南山的路，要分为3个部分。

第一部分是山脚到山腰的南山大伯公庙。这一段多数都是柏油路陡坡，最吃力，难度最高，绝对是“难山”。

打从山脚开始，就是陡坡等着你，几分钟就足以暴汗。每走完一个陡坡，以为柳暗花明又一村，殊不知转角还有更陡的坡路在等你，要咬紧牙关继续走下去。

2014年第一次来南山时体力不好，走到大伯公庙就投降下山。所以，这一部分就如爬南山的第一关，是体力和意志的测试，挺不过就是打道回府。在我体力平稳的时候，这段路大概要30分钟完成。

过了大伯公庙最轻松

第二部分则是从大伯公庙开始，直到前往浮罗山背的分岔路。这部分的路多数是平坦的，很有野外踏青的轻松，可在20分钟内完成。

但这路段已不是柏油路，而是凹凸不平的砂石路。若是雨后到来，路面上的坑洞满是黄泥水，要小心避开。

第三部分风景最美

最后的第三部分是攻顶之路。这里是气温低的高山地段，没有任何大树遮荫，强风开始吹来，耳边是呼啸的风声，早上来的话有时会冷得发抖。

最重要的是，最美的风景都在这部分。绿油油的菜园、前方层叠的山峦、迷蒙的白雾，有些像武侠片打造的迷雾山景。若不被风景分心，专心一意地攻顶，这部分也是大概20分钟完成。

走过一段埋在菜园里的斜坡后，前方看到2座电塔时，就是来到顶峰了。顶峰是一块平地，身躯直接面对着强风，要顶着冷风360度饱览槟城各角度的景色。

看着宏伟的两座槟威大桥、乔治市的城市景色、槟岛后花园即浮罗山背的绿意，还有远处朦胧的威省，那是怎样的感觉？你要自己来到南山，挺过这3段路的考验，才能体会。

自家红毛榴梿打成果汁

在攻顶路段的一间木棚，遇到一对母女在卖果汁。

这妇女是南山的农夫后代，哥哥继续当农夫，她有固定的工作已搬去市区居住。这次周末回来，她用哥哥种植的红毛榴梿打成果汁，卖给前来休闲的人。

据她所知，南山住着20户人，她的父母是其中之一。父母告诉她，上世纪70、80年代时，因为赚钱不容易，他们开始上山开发山地种植蔬果增加收入并住下来，眨眼数十年过去。

菜园太大没办法围篱

就是她告诉我，不少爬山客会偷采蔬果。但菜园范围太大，实在没法围篱，只能继续开放式种植，并叮嘱员工看紧一点，若捉到小偷一定不会放过他们。

南山有没特别出名的农产品？她笑说，不一定。想想也是，对农夫来说，或许每一种农作物都是心血，都是最好的。

脚车骑士登顶大喊值得

11月某个周末再爬南山，巧遇一群挑战南山的脚车骑士。在靠近攻顶处，一名脚车骑士几经辛苦来到顶峰，经过我身边时高呼“值得！”

他从喘着气转向雀跃，向同行的骑友喊说，本来想放弃了，最后决定撑下去，幸好有坚持，否则看不到那样美丽的风景。

几位骑友陆续登顶，等大伙儿人齐了找不同的角度合照，边拍边惊叹着南山的美景。

我想起一名颇有诗意的爬山友人，她曾引用大诗人陶渊明的诗句“采菊东篱下，悠然见南山”，来形容垄尾这一座南山的风景。

友人的这一番话没有夸大，南山的登山路很难，但怡人的景色绝会让你高呼值得，就如那位骑士。

写入骑行成绩单

很多年前槟城吹起踏脚车风气时，南山就在骑士圈里享负盛名。这一座连用脚走都难的山，要骑脚车上去更不容易。所以，一些骑士把南山当成某挑战，挑战成功就可写入骑行成绩单。

所以，几乎每一次来南山都会遇到脚车骑士。一路上，他们休息时我前进，我休息时他们前进，这样的步伐让我们在几个路段上插肩而过，几次微笑打招呼下来形成一路相伴，有“山顶见”的约定。

地理位置优势 一度成马共指挥中心

了解南山的历史后，你会明白，为何这里又称炮台山。

在这座山，东面可远眺乔治市、往南行可到新港、往西是浮罗山背，往北可通直落巴巷。四通八达的策略性位置，让它在历史上一度成为马共的槟岛指挥中心。

当年的马共槟城市委在郊区建立了槟岛郊区十区委员会，管辖地区包括南山、升旗山、甘密山、新港、美湖、公巴、浮罗班台亚齐等。

南山是马来亚共产党于1945至1955年之间，在槟岛的重要战略基地。英军经常上山围剿马共成员，还出动飞机轰炸山区并以机枪扫射，炮声连连。英殖民地政府为了铲除马共，一度把森林砍伐一空。

后来马共瓦解，南山摇身一变成为如今美丽的花园和菜园，盛产各种蔬菜和水果。国家独立后的和平时期，这里的炮声不再，“炮台山”的形象也逐渐淡化了。