(威南1日讯)槟州204个睦邻计划今日共同参与全国同时烹煮什锦粥活动,除了联系各民族情谊,促进文化交流,也推动爱心活动。
这也是槟州团结局在每年斋戒月举行的大型共煮什锦粥活动,今年轮值在威南区举行。
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罗海查哈:派居民前线人员等
高渊斯里布特拉花园睦邻计划今日在该花园祈祷所举行分工合作烹煮什锦粥活动,槟州团结局主任罗海查哈在活动上说,烹煮什锦粥是斋戒月的传统活动,从以前的甘榜至现今的花园住宅区,大家分工合作,就如今天这里的活动,就有约60名村民参与,有人切菜有人剥虾。
“活动从上午9时开始,志工备了5大锅,白米就用了75公斤,白米与水进锅后,要不停搅拌约3个小时,间中再放入所需食材。当粥煮好后,志工会盛装入小盒,过后分派给花园住宅居民、单亲家庭、孤儿及前线工作人员等。”
罗海查哈说,今天在斯里布特拉花园的活动就准备了1100份什锦粥,其他地方也各自准备,有些祈祷所或清真寺每天都有烹煮,以分发给弱势群体,体现斋戒月的爱心。
“一锅什锦粥可以有多种煮法,要用什么食材,自由选择。斯里布特拉花园准备的什锦虾粥,因要分给其他族群民众,所以没放肉类。”
罗海查哈也说,团结局非常关注州内的团结活动,尤其是睦邻原则计划,常会办各种各民族佳节庆典活动,加强彼此的交流。
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