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北马新闻

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发布: 11:30pm 30/11/2021

涨价

熟食小贩

不涨价

顾客负担

涨价

熟食小贩

不涨价

顾客负担

無意加重顧客負擔 部分熟食小販不漲價

报道、摄影/林昇春
(大北马)百物虽涨价,但部分熟食小贩维持旧价不加重消费群负担
陳明祥售賣的椰漿飯經濟實惠,2令吉就有各種配料。

(大山腳30日訊)儘管如今百物漲價,很多東西都漲價了,然而仍有部分熟食小販維持原價,不加重顧客們的經濟負擔。

南美園巴剎椰漿飯及糕點小販陳明祥(62歲)與太太李綵鳳,30多年來,每天凌晨3時許準備食材,凌晨5時就到巴剎擺攤。

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陳明祥說,如今百物漲價,比如塑料飯盒(50盒裝)從10令吉調漲至12令吉、雞蛋(30個)從13令吉漲至14令吉40仙。

(大北马)百物虽涨价,但部分熟食小贩维持旧价不加重消费群负担
陳明祥的招牌雞肉椰漿飯。
薄利多銷經營生意

他說,冠病疫情前,一天可賣出100至120盒(每盒2令吉)的椰漿飯,如今卻只能賣出最多60盒,有時甚至不到30盒。

他說,他和太太育有一對兒女,女兒是學習障礙者,自理能力低,所以他和妻子決定當小販,以便有時間兼顧家計和女兒。

他說,疫情期間,他依然以薄利多銷的方式經營生意,只求能討生活及不加重老顧客的負擔。

(大北马)百物虽涨价,但部分熟食小贩维持旧价不加重消费群负担
黃振源及林金鈺的炒米粉,是周愛玲(右二)喜愛的“老味道”;左一為黃進興。
一包炒米粉1令吉60仙

炒米粉小販黃振源(78歲)及妻子林金鈺(73歲)在南美園巴剎做生意已39年,兒子黃進興工作之餘,也會到檔口幫忙。

黃振源說,米粉(10.5公斤裝)之前售價12令吉,目前已調漲至19令吉50仙;包裹紙(100張裝)也從33令吉調漲至38令吉,一次性使用的竹筷、辣椒、豆芽等食材和用具也皆已漲價。

“30多年前一包炒米粉才賣30仙,我也曾隨著成本增加而調整價格,但直到約8年前起到1令吉60仙后,至今沒調漲了。”

考慮明年調整價格

黃振源每天凌晨4時許就起身準備,凌晨5時許就到巴剎擺攤,行管期間其生意備受打擊,如今放寬管制後,其生意才逐漸好轉。

他說,目前生意好轉時卻面對百物漲價衝擊,無論如何,客源大多數是老街坊,因此他在非常時期還是不打算漲價。

“目前我先觀望,倘若百貨持續漲價,則考慮於明年調整價格。”

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