农历新年后或吃贵蛋 B级鸡蛋每个料涨价至50仙

（加央15日讯）农历新年后，或吃贵蛋！鸡蛋批发商预计，鸡蛋零售价在农历新年后将会飙涨，其中B级鸡蛋或会涨至50仙。

新万发鸡蛋批发商谢章义说，鸡只饲料贵，农场业者也面对其他营运成本，目前的价格造成不少业者亏损，很难继续承担高成本，所以减少买入小鸡饲养，不只影响鸡肉供应，也间接导致鸡蛋减产，价格相应提高。

他说，供应农场每个星期送货3次，每次约4000托各级鸡蛋，现在只能提供1300至1400托，而B级鸡蛋的供应量是各级鸡蛋当中，产量剧减最显着的级别，同时也是最多人包括小贩购买的级别。

他解释，AA级和A级鸡蛋则通常是烘焙及家庭用途，C至F级鸡蛋则多是小贩购买，不过数量不多，唯B级鸡蛋不足时，小贩也会退而求其次，买C级或以下的鸡蛋。

“我们的固定顾客也未必能拿到平时订购的量，就连我们本身，有时也会在农场供应商补新货前，就把鸡蛋卖完，不够卖给其他顾客。”

这个星期，鸡蛋价格分别是AA级43仙、B级41仙、C级39仙（以一个计算）。

玻州各级鸡蛋供应量不同

另一方面，玻州贸消局局长诺拉札说，基本上玻州没面对鸡蛋缺货问题，只是不同级别的鸡蛋供应量问题，主要是供应商和批发商所面对的问题，零售业依然有鸡蛋出售。

她解释，消费者多数买B级鸡蛋，批发商缺货时，就会给零售业提供C级或其他级别的鸡蛋，至于特定的霸级市场或超市，则由总部直接供应，可能会有缺货问题。

“不过，我们预计2月农历新年后，会逐步恢复正常，因为农场业者已增加鸡只饲养量，只是需要5至6个月成长期，相当耗时。”

诺拉札补充，玻州鸡蛋来自霹槟吉3州，其中槟城高渊65个大小农场，只剩下5家继续经营，加上早前有政府及非政府组织抢购鸡蛋，作为水灾灾民食物篮用途，所以市面上的鸡蛋量剧减。