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长假

1天前
5天前
休了4个月长假(sabbatical leave)回来,好多人问我有什么心得。我没机会好好给每个人一个具体的答案。这里我想简略说一下。  放假前,我跟太太是如下这么说的。结果也真是如此。  我清楚知道我需要好好休息。身和心都一样。之前尝试用年假、周末或其他工作时间以外的机会做调整,但都没有太大帮助。我跟太太说,看来我得先把玻璃罐子里的沙全倒出来了。  如果沙子是工作(出来社会前是学业),家庭和健康是两块大点的石头,我这用来装载精神和生活的玻璃罐子如今是真装不了所有东西了。沙子自有这罐子以来就如有特权般一直霸占着有限空间,虽然后来明白石头的重要性,但就不知怎么的,再也无法把石头挤回罐子里了,甚至还得眼睁睁看着新的沙子陆续被倒进罐子来。罐子很挣扎,知道这操作失衡了,盖子被关上前,两颗石头必须回到罐子里来。有那么一阵子,我认定这是玻璃罐子的宿命。就算是这样,我还是认为不该在没有来个困兽犹斗前就先束手就擒。 先把两颗大石头稳稳放进罐  我决定先把沙子从玻璃罐子里全部倒掉。  由于种种原因,我后来选择了4个月的长假。在那段期间,我把握机会在人生愿望清单上打了几个勾,但最重要的,还是让自己调整了生活的先后顺序。  不是有这么一种说法吗,说只要持续21天,就有可能养成一个新习惯。我想我用了至少21天才把沙子倒掉。好消息是,同时间,我把两颗石头都稳稳放进罐子里了。  看来沙子并没有特权。  沙子自然还是得回到罐子里,但现在它就只能占用石头之间和其他剩余的空间了。我或许偶尔需要大力敲打罐子,好腾出更多空间给新的沙子,但我希望石头再也不用担心被拒于罐外了。  你会不会也常这样,“等我把手头上的工作做完,便可以……” 我想试试看:“先让我……,我便可以更投入工作。”  成功与否,我日后有机会再告诉你。
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惊喜发现,又有长假。谢谢老板。 趁全宇宙最有消费力的游客大军入侵前,想去西巴丹。自以为聪明,预定在长假一周前出发,反正累积年假多。还特别选定星期一出发。 用这个方式旅游多年,除避开机场人潮 ,还可以慢动作办出境手续。最重要买到相对便宜的机票和酒店。屡试不爽,得意洋洋。 结果胡须佬烧须,晚节不保:去斗湖机票来回3000大元,还是周一去周五回,已避开周末礼拜。阅报才知道,后期还跳到5000。错过了便宜机票,懊恼到在地下滚来滚去,3天喝不下酒。 [nonvip_content_start] 自小熟读国家原则,忠心爱国。珠滴珠滴马来西亚,去浮罗交怡吧。一看酒店,海景五星酒店,最少1500到2000一晚。普通看椰树电灯柱的,也要1000。注意:是马币,不是泰铢。 一讲泰铢,刷去泰国海岛酒店看看,一半消费即可以租下海景私人泳池公寓。再看机票,600大元。这个价位,如果去斗湖,一飞过中央山脉,还没出南中国海就要准备跳伞了。 当然去泰国啦。高度怀疑我国引以为傲的国航,已被泰国旅游局间谍入侵。 就这样意外吃到好吃的粿条汤。 粿条汤除了是个人的慰安食(不喜欢被滥用的“疗愈”)之外,也入选last supper最后晚餐十大。这绝对是年少情意结。 当年老家位处市中心最热闹的街上,不远处即是菜市场。市场旁边一定有熟食,全世界皆如此。一早就封了大段路,洋洋数十档,在当年规模不小。神奇的是,偌大的小贩中心,卖潮州鱼丸粿条的,竟然只有一家,雄踞街头。各类面食炒粉,当年每份马币两角上下;而鱼丸粿条,竟然要价4角,加料另计。 取次各档懒回顾,独钟粿条。当年好命,每周可以吃足几天,还要加鱼丸才肯吃。小时叫肥仔,胃口不小,吃完粿条汤,还来其他面食。全盛时期,吃了3份后还可以再来一杯红豆冰。 这粿条汤除了鱼丸,还有鸡肉丝,不像其他地方用肉碎、肉丸或肉片;也有一些内脏、莴苣和冬菜。最后下葱花、蒜油、酱油、猪油渣。鱼丸分原味和油炸的,炸得干皱,但带股奇香异腴,一生难忘。离乡后就找不到了。 礼失求诸野。美食更是如此。出了潮汕,好吃的粿条汤都在东南亚,尤其潮人集聚的泰国。多年前在清迈吃过这年少老相好:阔板粿条、肉片、芹菜珠、蒜油。最特别是桌上还有一大搪瓷杯甜酱任加:和当年任加的叁峇辣椒一样,把汤染个血红,触目惊心的韩式惊棘片视觉。 越想越爽,这就去清迈吃粿条汤吧。
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