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堆肥
大霹雳焦点
推“成为环保英雄”计划 唯裕酒店厨余化为堆肥
(怡保14日讯)怡保唯裕酒店(Weil Hotel)自今年2月起开始引进厨余堆肥机,把100%的厨余利用该机器分解和转化为有机高营养的肥料,成为霹雳州第一家把所有厨余转为肥料的酒店,推动有机种植也为环境保护出力。 唯裕酒店今天推介“成为环保英雄”计划,并向出席嘉宾和媒体代表讲解整个透过厨余堆肥机分解厨余成为肥料的过程。 出席者包括唯裕酒店执行董事刘佑唯、总经理柯泉瑞、餐饮部经理梁翰辉和厨余堆肥机研发商MAEKO项目专员菲鲁丝,以及来自拉曼大学、QUEST国际大学、深斋教育集团、东新花园和财顺花园等代表。 由马来西亚餐厨废料研发商MAEKO开发的厨余堆肥机,能够在24小时内将约100公斤的厨余转化为约20公斤的肥料,每年可协助唯裕酒店减少3万6500公斤厨余废料丢进垃圾场,也减低二氧化碳排放,同时生产出7300公斤的有机肥料,实践和推动环保工作。 厨余堆肥机可分解为肥料的除了是各种果皮、肉类、剩菜和骨类等厨余,也包括纸皮和面纸,但无法分解塑料成品。因此,酒店在收集厨余前就在前线把所有塑料成品分开,其余的厨余都能够完全分解为肥料。 目前唯裕酒店把这些分解出来的有机肥料包装成为15克的免费样品和售价为5令吉500克包装,在酒店内的Tiffin餐厅出售。有意购买者可联系Tiffin餐厅:05-208 2021。 —- 刘佑唯提到,唯裕酒店一直希望可以减少餐饮上的食物浪费,因而决定投资20万令吉购买厨余堆肥机,以更好处理厨余问题,也可把厨余变成肥料,达到环境保护理念。 他强调,“成为环保英雄”计划并没有为酒店节省开支,但透过这个企业社会责任(CSR)计划却有保护地球和环境的作用,厨余转化出来的肥料除了会进行销售,也会用于酒店范围内的植物种植。 他说,可持续发展领域和环境保护对唯裕酒店来说并不会停止,接下来他们也会计划如何用环保的方式处理回锅油或废弃的食用油。 — 刘佑唯指出,创办10年的唯裕酒店一直以来都是一家推动环保和绿色生活的酒店,包括在数年前已开始消除一次性塑料制品、提供环保洗浴用品及使用可生物降解的包装,加上每间房间配备室内净水系统提供清洁纯净饮用水给房客,大量减少对塑料水瓶的需求。 “推动可持续发展领域也包括电源节省,唯裕酒店在数年前已在全酒店范围更换LED照明灯,酒店房间拥有先进的隔热屋顶和双层玻璃窗,以大量降低能源消耗。”
1月前
大霹雳焦点
精彩系列
绿意盎然 | 百乐镇社区菜园 居民农活乐 小收成
菜园设立于2019年8月,其坐落在八打灵再也SS21/9白沙罗多用途礼堂范围,该会是获得八打灵再也市政厅批准下使用该处进行菜园种植。
2月前
精彩系列
百格新闻
厨余变肥料减环境负担 但该如何处置剩饭剩菜?
平时剩的饭菜就随手丢掉?其实,厨余还可以变成拯救地球的好资源。 为响应世界环境日,公正党八打灵再也国会议员李健聪,亲自到灵市的“社区菜园”与志工们一起推动“廚余变宝 救地球”活动 Food Waste Recycling Saves the Earth。他在活动现场,也提到大马正在面对的垃圾问题。
4月前
百格新闻
北马新闻
威省市厅推展城市农耕 教导用动物粪便堆肥
(大山脚27日讯)威省市政厅昨日首次推展“城市自然农耕计划”,这项计划有别于以往使用厨余或枯叶制作堆肥耕种,而是利用动物排泄物为农耕自然肥料。
4月前
北马新闻
用心教育
【研究故事】善用热带水果废弃物 减少环境污染
木瓜、黄梨、芒果等热带水果废弃物可以丰富微藻的营养,有助于促进可再生能源和生产生物燃料。芒果是一种热带水果,其种子和果皮富含丰富的营养物质,可以促进微藻的生长。
2年前
用心教育
有故事的人
自然耕种堆肥回馈大地
我觉得时间就是成长,每次到果园做些什么,都能学到些东西,就好比做堆肥。
2年前
有故事的人
农的传人
农的传人| 吉米叔叔的自供自给农场 . 回归大自然 减少浪费
原本住在大城市的谭志君(77岁),在退休后与合伙人在华都牙也耕耘蕃薯种植场,不过,近年来因为行动不便,他长时间待在位于怡保打扪马术俱乐部旁的农场,进行着农业研究的工作。每天早上,人称吉米叔叔(Uncle Jimmy)的他在湖边自盖的小屋醒来后对着眼前青绿色、美丽的山与湖,悠闲地吃着早餐,早餐结束后,就是他工作的开始。
2年前
农的传人
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