11月22日办2项美食活动 北海新芭底东海宫筹募基金



(北海3日讯)北海新芭底东海宫将于11月22日(周六)下午6时至晚上10时,在北海新芭底南山伯公举办“槟城槟记杯街头美食争霸赛”及美食嘉年华,以筹募哪吒文化教育基金。
大会主席陈文辉昨日在新闻发布会上说,槟州是美食之都,有着深厚和多元的饮食文化,该嘉年华是融合味觉和社区慈善公益的一场活动。
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欢迎小贩报名参加
他说,每道美食都有其情感,小贩亦是坚守梦想者,通过该嘉年华可介绍本地美食,让槟州小贩被更多人看见和听见。
他说,美食嘉年华共有40个档口;街头美食争霸赛则有25个档口,以福建面、咖喱面、云吞面、叻沙及蚝煎等5道美食为主,每道美食各5档。
他欢迎槟州小贩踊跃报名参赛,报名费为50令吉,并需自备食材,熟食皆可售卖给大众。冠军可获300令吉、亚军200令吉、季军100令吉,皆获颁奖状和奖杯;最佳人气奖(公众投票)及最佳摊位布置奖分别可获100令吉和奖杯。
筹款推动教育活动
该宫哪吒文化教育基金主席谢政毅说,该宫自成立该教育基金,就积极发展文化教育事项,开展了一系列活动,近期则将会举办第2届东南亚英文比赛,走入槟州90所华小进行推广。
他说,该宫鲜少对外筹款该教育基金,而是通过理事每天献捐1令吉以及商家每年献捐1000令吉的方式支持该基金,因此通过该嘉年华筹款,以进行推动教育发展的事项。
他说,该嘉年华也响应槟州政府禁止外劳在本地掌厨的政策,因为美食是槟州的重要品牌,小贩则是活招牌,届时也将有美食博主前来协助推广。
“当天所售卖美食的价格都合理,目前已售出5万令吉票券,反应热烈。”
小贩可打响知名度
双溪浮油州议员彭心慈说,槟州是美食天堂,美食能令人印象深刻,该活动不仅能提高参赛者知名度和打响名声,也能帮助社区小贩业者增加曝光率,提高他们的经济能力。
欲参与争霸赛者可通过WhatsApp向活动策划郭敏雯012-550 3657索取报名表格,11月15日截止报名。
出席者有该宫主席拿督王庭辉及槟州前行政议员拿督斯里彭文宝等人。

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