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北马新闻

发布: 6:35pm 11/07/2025

猫山王

威南

黑刺

名种榴梿

黑刺大跌价

猫山王

威南

黑刺

名种榴梿

黑刺大跌价

跌幅近30至40%   威南黑刺罕见大跌价

11日讯)今次的榴梿季节,威南都出现跌价的现象,尤其黑刺跌幅近30至40%,C果批发价甚至跌至每公斤18至20令吉,这是十多年来罕见的低点。

(大北马)黑刺罕见跌价
黑刺果肉色泽鲜艳、肉质香甜又带粘稠,卖相特佳。

本季榴梿季节在5月尾开始,预计持续到8月初。据了解,往年黑刺市场价维持在A果每公斤70至90令吉之间,但今年不少榴梿档口进行大平卖,有者甚至卖50令吉一公斤,视果实级别而定。

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王美友:市场消费力疲软导致

北马最大黑刺榴梿园主王美友受访时说,其果园的黑刺C果,价格从6月尾每公斤35令吉跌至20令吉,A果也从85令吉滑落至53令吉,这是十多年来罕见的低价。

他认为,这主要因为两个榴梿结果期相连,市场消费能力却疲软,导致黑刺在7月出现罕见的跌价情况。

不过,他早已将99%果实出口海外,内销只占据小部分,规避了本地市场波动的风险。

(大北马)黑刺罕见跌价
王美友如今已成功打造出一片属于他的“黑刺王国”。
榴梿品种成为赚钱关键

王美友指出,榴梿是否赚钱,关键在于品种。

“同样的肥料、劳工和土地,红虾批发价一公斤仅15令吉,黑刺却能卖65至70令吉,甚至80令吉,所以商业价值更高。”

王美友的黑刺85%销往中国、15%销往香港,C果以冷冻包装为主,每包有2公斤果肉。

他指出,马来西亚榴梿出口的包装方式分为3种,即液氮冷冻、鲜果直送与冷冻果肉,其中液氮最普遍,占出口量70至80%。通过液氮冷冻技术,果肉能够保鲜更久。

王美友初种榴梿亏损连连
黑刺助扭转局面

王美友在吉打万拉峇鲁收费站附近拥有94英亩的榴梿山,种了近7000棵黑刺,主攻出口。他在1988年购入该地段时,一开始只是裁种槟州传统品种如红虾、葫芦、14号、猫山王与D24,以D24最多。

不过,榴梿树开花结果后却为他带来连年亏损,因为D24果肉常半生不熟,猫山王又易开裂,市场接受度低。

原是工程师 无农业背景

王美友原是一名没有农业背景的工程师,如今成为北马最大黑刺榴梿种植园园主。

他形容自己是“半路出家”种榴梿,当时不知从何下手改善,感到很沮丧。在他彷徨之际,黑刺成为他的转机,帮他扭转局面。

王美友在偶然间尝到朋友请吃的黑刺品种后,惊为天人,他不敢相信马来西亚还有这种好榴梿。

(大北马)黑刺罕见跌价
冷冻的榴梿果肉有待包装后出口。
大胆砍旧树嫁接黑刺

黑刺母树位于五公司,王美友成功取枝嫁接,并大胆做出商业决定:“砍掉旧树,全园接种黑刺”,但父亲强烈反对。

“父亲3个月没跟我说话,甚至为旧树被砍伤心流泪。”

即使不被理解,王美友仍每年砍掉约500棵旧树嫁接黑刺,十多年前他终于实现“闭上眼随手一拿就是黑刺”的梦想。

以36年的坚持精神和独特的眼光,王美友成功打造出黑刺王国。

(大北马)黑刺罕见跌价
卖相不佳和裂开的黑刺C果,将会取出果肉冷冻包装和出口。
乐观看待中国种植榴梿

王美友对中国在海南岛大规模种植黑刺与猫山王抱持乐观态度。他认为,这反而有助于宣传马来西亚榴梿。

“海南岛适合种植榴梿的土地面积不到1000英亩,远远无法满足中国市场需求,但却能扩大认知度。”

他强调,目前中国只有不到1%人口吃过马来西亚榴梿,只要有2%人尝过,前景就一片大好。

他提到,现在有一些中国游客专程坐飞机来槟城吃榴梿,甚至“老马识途”直接来到他的果园吃黑刺,还大呼值回机票。

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