結果滿滿 即將收成 檳榴槤旺季 5月登場

他說，檳城榴槤的品質優良且擁有獨特風味品種，在國內外榴槤控圈子中名氣響亮，因此他樂觀看待今年檳城榴槤市場。

趁早享便宜價 8月雨季或影響收成

至於價格方面，他說，榴槤價格向來隨著供需波動，產量多時價格就會下跌，產量少但時需求量高的話，價格就會上漲，無法預測價格走勢。

無論如何，他呼籲榴槤控們到時候趁早品嚐檳城榴槤，因為根據數據顯示，8月可能迎來雨季，在雨量多陽光不足的情況，將影響榴槤樹的生長結果，到時候榴槤的收成可能不如預期理想。

另外，紀京華示範“綁榴槤法”，用尼龍繩綁著接近成熟的榴槤，再把繩子捆綁在樹身，以免榴槤成熟後掉落在地出現損傷，導致無法出口。

他指出，在榴槤成熟前一個月，果農就會安排人手開始在果園內“綁榴槤”，為收成預先做好準備。

新果園以種貓山王 黑刺為主

檳城貓山王與黑刺兩大榴槤品種，因果肉飽滿風味絕佳而俘獲不少榴槤控的心，在國內外市場擁有高需求量，出口潛力巨大，新果園紛紛以這兩個品種榴槤作為種植主力。

紀京華說，貓山王與黑刺果肉豐厚口感好，深受榴槤控尤其是年輕人喜愛。

他說，黑刺樹身低矮易於管理，加上市場銷量穩定，已成了很多新園主的種植首選。

他說，相比上述兩大榴槤品種，紅蝦、葫蘆等需求量較低，較少出口到外國，以供應給本地市場為主。

他也說，榴槤無論是種植或營銷模式，跟以前相比已有所轉變，除了出口、批發到市場，在本地也會提供榴槤直送上門服務、打造高端品嚐空間等，以多元化經營理念吸引更大顧客群。

榴槤種植應邁向科技農業

檳島得天獨厚，四面環海的地理優勢帶來了適宜的氣候，加上優良的土壤條件，使檳島得以種出各優良品種榴槤。然而，榴槤的產量卻受天氣變化影響，往往需要“看天吃飯”。

為讓產量和品質穩定，紀京華提倡榴槤種植業邁向科技農業的方向，藉助現代科技收集與管理相關數據。

研發測量器 監測果園環境

多年前，紀京華投資50萬令吉研發傳感測量器，並將之放在果園中，用以收集氣候、氣溫、溼度、風向與土壤等各項數據，藉此掌握環境因素對榴槤樹的影響及其營養需求，從而進行精準調整與改良。

他指出，透過這種方式，不僅能夠穩定檳島榴槤的產量，更能大規模生產符合出口標準的A級與B級榴槤，即重量低於1.5公斤的榴槤。

“未來的榴槤種植必須是朝向多元化方向發展，人未必一定要在果園內，遠端操作也能操控一切。”

造“實驗種植園” 專業化榴槤種植

他說，他將自家果園打造為“實驗種植園”，系統性地收集有關榴槤種植的各種數據，全面掌握榴槤園的經營模式。

“新一代一旦投入榴槤種植業，便可從園地開發、規劃到種植全過程，融合科技，掌握每一個環節。”

他補充，唯有專業化榴槤種植，才能吸引更多年輕人投入農業領域，使榴槤種植技術得以持續傳承，發揚光大。