绿量 | 无塑料产品和包装 OWL杂货店提倡零垃圾

自带容器购物可减少浪费

走入OWL杂货店，顾客熟悉地把自行携带的容器放在秤重器上，再向店员下单购买所需的食品。比如说，顾客只需要200克的咖啡豆，店员即秤出200克的咖啡豆并磨成粉，装入容器让顾客带走。

凯蒂认为，自行携带容器购物的方式，最大的好处也在于不造成浪费。

她说，现今货物的包装方式都是大批量的，比如说，顾客只需要100克的白米，但一般零售商店现成包装的白米都1公斤、5公斤或以上。

“顾客把大批量包装的物品买回家，但我们实际不需要那么多，最后只有少量被用到，其余的货物收到过期后丢弃，造成浪费。”

她说，OWL杂货店没有现成塑料包装的货物，顾客可以购买真正需要的分量，即便100克或200克的小分量或只买一件物品都可。

备干净容器让顾客使用

若顾客忘记自行携带容器前来购物也不必担心，因为OWL杂货店里有许多可重复使用的容器。

商店后方的储存室的架子上，放着许多已清洗干净的容器，让该些需要的顾客使用。

凯蒂说，许多社区顾客理解到OWL杂货店的理念后，也会主动把清洗后的容器带来，放在该店的架子上，希望这些容器获得重复使用。这种做法也加强了该店与社区成员的关系。

她坦言，即便顾客带着塑料袋前来购物，她也不会批评或谴责，只是希望顾客可以重复使用塑料袋，而不是一次性使用后丢弃。

“但是，若有人带着一次性使用的塑料产品前来丢在店里的垃圾桶，我就会直接要求对方自行带走。”

生活贯彻“零塑料”理念

除了以“尽可减少使用塑料产品”的理念经营生意，凯蒂在生活中也贯彻这种做法，尤其坚决拒绝一次性使用的塑料品。

比如说，她会选择天然产品，如天然纤维制成的衣服（如棉衣），若好好照顾，一件衣服都可穿上十多年。

她出外购物时总有一些“法宝”在身，都是可重复使用的袋子、杯具、食物容器等，以便把杂货或食物装着带回家，而拒绝店家提供的塑料袋。在无可避免拿到塑料产品时，她就会设法重复使用。

她认为，这样的方式可让她每日减少使用塑料产品达80%。

受母亲影响爱护环境

凯蒂的理念来自于母亲的影响。基于母亲是一位环境爱护者，凯蒂从小对环境有着爱护之情。大约20岁时，她觉得世界严重失衡，环境受到破坏，便有意识地选择减少使用塑料品，尤其坚决拒绝一次性塑料产品。

她问：“我总不能一边想活得健康，却在另一边毒害地球吧？”如今世界各角落都充斥塑料产品，令她感慨人类身陷于塑料海洋中。

“无论我们去到哪里都看到塑料品，只是出门一趟购物就带回满满的塑料产品。我们已活在塑料海洋里，而塑料产品慢慢地毒害着我们的环境，影响我们的健康。”

顾客一半是洋人

在槟城乃至马来西亚，零售商店提供塑料袋已是常态，使用塑料袋已是顾客理所当然的做法，提倡零垃圾的商店很难找到。

凯蒂在槟岛丹绒武雅居住期间，曾带着可重复使用的袋子和瓶子，远到吉隆坡的零垃圾商店购物，装着清洁用品、白米、面条等回来。

发现到丹绒道光有一家零垃圾商店后，凯蒂渐渐成为该商店的熟客。但后来，该店业者选择结束营业，她觉得可惜，即决定接手经营商店，并搬迁至丹绒武雅，以OWL零垃圾杂货店之名继续经营，至今约三四年。

“比起我刚接手时期，这间商店的营业额已增长约3倍，可见零垃圾商店的理念有许多志同道合者。”

她说，前来光顾的人有50%是洋人，另50%则是本地的中产群体。也有顾客远从威省来到丹绒武雅，一次过购买一个月的杂货。

重复使用才能减少垃圾

既然可以再循环，就可以不断购买？

凯蒂说，这种想法是错误的，人们不能一味想着“可以回收”而不断地购买。就如一些人以为旧衣服可以回收，就不断买新衣。

她反问：“实际上，被回收的旧衣服真的拿去再循环了吗？不是的，这些旧衣服只是运到更落后的国家丢弃而已。”

对她来说，不断地再使用才能减少制造垃圾的方案。同时，不断地使用同一物件，才能让人与物件产生情感连接，而学会珍惜。

如今，OWL杂货店也在楼上的单位开设交换旧衣服角落，以积分方式让民众换取旧衣。

对一些人来说，塑料产品和包装确实为人类带来方便，但凯蒂忍不住提醒人们，不要因为贪图便利而制造更多塑料垃圾。

她说：“你以为的方便，正在杀死你。”

OWL零垃圾杂货店
地址：12A,Lebuh Lembah Permai 4，11200 Tanjung Bungah
营业时间：周二至周六（上午10时至傍晚6时）
联络号码：016-708 8846