拉佔德蘭：嚴重浪費食物 廚餘佔固體廢料42%

（檳城29日訊）檳島市政拿督拉佔德蘭說，檳島每日處理的固體廢料中，約42%是廚餘，可見人們非常浪費食物。

“可能因為我們有很多不同的宴會，宴會上有5道菜，也有10道菜，我們必須停止浪費食物的做法。”

他說，檳島還未能把多數廚餘用在堆肥，因此，更好的做法是從源頭開始進行管控，儘可減少製造更多廚餘。

他今午在海墘為《喬治市與阿德萊德：1973至2023年締結姐妹市50週年》新書發佈會致辭時，也以澳洲的廚餘在固體廢料中的佔有率低於20%的數據說明，阿德萊德乃至澳洲的做法非常值得檳島學習。

推介新書紀念締結姐妹市

這本英語書籍是由澳洲作者馬克斯朗登和來自檳城的楊淑慧聯手撰寫，以紀念喬治市與阿德萊德締結姐妹市50週年紀念，每本售價55令吉。此書除了記載兩座城市50年來的發展歷史足跡，也收錄兩地人物訪談和故事，反映出兩地的情誼。

拉佔德蘭說，這本書除了記錄著兩座城市50年的過去，也標誌並肯定著兩者間締結情誼50週年的深厚關係。他希望兩座城市的友好關係可維持另外50年，甚至100年，屆時再舉辦慶祝活動。

他說，喬治市與阿德萊德擁有相近的文化背景，但展望未來，兩座城市除了在文化、經濟和教育方面繼續合作，也可擴大至氣候變化、永續發展方面的議題。

阿德萊德市長珍洛馬斯密夫未能親身出席推展禮，但以視像連線方式全程參與。出席者有檳州港務局主席兼大馬旅遊局副主席拿督楊順興、書本的設計顧問克里斯等。