(槟城29日讯)槟岛市政拿督拉占德兰说,槟岛每日处理的固体废料中,约42%是厨余,可见人们非常浪费食物。
“可能因为我们有很多不同的宴会,宴会上有5道菜,也有10道菜,我们必须停止浪费食物的做法。”
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他说,槟岛还未能把多数厨余用在堆肥,因此,更好的做法是从源头开始进行管控,尽可减少制造更多厨余。
他今午在海墘为《乔治市与阿德莱德:1973至2023年缔结姐妹市50周年》新书发布会致辞时,也以澳洲的厨余在固体废料中的占有率低于20%的数据说明,阿德莱德乃至澳洲的做法非常值得槟岛学习。
推介新书纪念缔结姐妹市
这本英语书籍是由澳洲作者马克斯朗登和来自槟城的杨淑慧联手撰写,以纪念乔治市与阿德莱德缔结姐妹市50周年纪念,每本售价55令吉。此书除了记载两座城市50年来的发展历史足迹,也收录两地人物访谈和故事,反映出两地的情谊。
拉占德兰说,这本书除了记录着两座城市50年的过去,也标志并肯定着两者间缔结情谊50周年的深厚关系。他希望两座城市的友好关系可维持另外50年,甚至100年,届时再举办庆祝活动。
他说,乔治市与阿德莱德拥有相近的文化背景,但展望未来,两座城市除了在文化、经济和教育方面继续合作,也可扩大至气候变化、永续发展方面的议题。
阿德莱德市长珍洛马斯密夫未能亲身出席推展礼,但以视像连线方式全程参与。出席者有槟州港务局主席兼大马旅游局副主席拿督杨顺兴、书本的设计顾问克里斯等。
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