北馬“新村好品”20強 古樓 鹹鴨蛋 胚芽米入圍

把鹹蛋製成伴手禮

他們也是全馬第一家把鹹蛋製成伴手禮，成為精美的包裝禮盒，陳博祺要打破鹹蛋不能送禮的迷思，他巧妙設計橙色禮盒，還配上古樓漁米之鄉圖案背景，深受顧客歡迎。

陳博祺說，一開始有60組產品參與初賽，過後進入40強，經過論述、故事講解、產品包裝生產等，再獲選入20強。其中40強與20強皆有受邀參與課程，由專業者分享各項營銷、管理等知識，獲益匪淺，認識更多新村產品。

許振雄：在地種植高品質胚芽米

海興米較執行董事許振雄受詢時說，這次是以公司研發的胚芽米參賽，採用的是當地稻農所耕種的稻米，配合特定的機械製作，以健康米為主題。

他說，其米較是家族生意，創立至今已81年，經營了三代，古樓漁村是漁米之鄉，而且這裡的稻田靠海，生產出來的稻米品質特好。

該公司於2016年開始研發健康胚芽米，目前已進入第三代改良，一再提升品質。

公司也經發展線上線下市場，通過這次的北馬新村好品比賽，也順利進入至20強，而在接受了課程培訓後，對產品的營銷、包裝等都有幫助。

他說，古樓是小漁村，其胚芽米與鹹鴨蛋同時都能進20強決賽，深感榮幸。

霹州共11組新村產品進入20強決賽，古樓裕豐棧鹹鴨蛋與海興米較的胚芽米是其中2組。

新村博覽會是由房屋及地方政府部所主催，新村充滿活力進行式（ing）及全國手藝人協會承辦。

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