黄汉伟：69食肆入选米其林指南 印证槟美食天堂地位

（槟城19日讯）槟州旅游及创意经济行政议员黄汉伟说，槟威两地共有69家食肆入选《米其林指南2025》，从街头美食到高档料理都有，再次印证了槟州作为美食天堂的地位。

他发文告说，槟城69家入选食肆中，2家荣获米其林1星，35家被列为米其林指南入选食肆（Michelin Selected），另有32家获得必比登推介（Bib Gourmand）。

“作为全球美食界极具权威的指南，米其林指南在国际游客尤其西方游客中享有极高认可度和公信力，米其林指南对槟城美食的认可不仅将为槟城美食带来更多国际关注，也将巩固‘槟城美食’这品牌形象。”

为旅业带来巨大推动力

他说，槟城在《米其林指南2025》的亮眼成绩，不仅是对本地餐饮业的认可，更将为槟城旅游经济带来巨大推动力，将吸引大量游客前来探索槟城美食文化，特别是拥有高消费力的游客群。

他说，对于尚未入选的饮食业者而言，这份榜单也起到激励作用，为了能够进入这份权威名单，业者将不断优化自身食材品质、烹饪技巧、服务水准及性价比，为食客提供更优质的美食体验。

黄汉伟指出，此次入选的69家食肆分布槟威两地，显示两地美食实力各有千秋。

他说，槟城入选的69家食肆中，以街头美食居多，共有24家，其次是娘惹菜11家、面食6家、时尚欧陆菜5家、马来西亚菜3家、印度菜3家以及创意菜3家等。