林慧英下厨炒粿条掀幕 槟国际美食节人山人海
（槟城3日讯）丹绒2024年槟城国际美食节活动昨晚在土库街聚满人潮，期间虽然下雨，但幸好不久后停雨，人潮再聚拢。
今届活动为期昨日和今日两天，有逾100个美食摊位，包括槟城标志性的街头美食炒粿条、椰浆饭、印度煎饼等，印尼和泰国总领事馆也加入行列，带来各自国家的招牌美食。
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主办单位也在漆木街（Bishop Street）专门设置了小吃和甜点区；义兴街（Church Street）则设有非清真食品区；中国银行一带还有美食餐车，几乎各种美食都应有尽有。
冀美食节成团结象征
财政部副部长兼丹绒国会议员林慧英也以别开生面的方式，即亲自下厨炒粿条，为美食节主持开幕仪式。
她致词时说，槟城美食从炒粿条和椰浆饭到印度煎饼，每一道美食都反映了我国的传统，并受到不同背景及多元种族的喜爱，这多元性使大马的美食独一无二。
“在首相安华领导的团结政府，马来西亚致力于促进包容和尊重我们的共同遗产。我们的多元文化、语言和传统丰富了国家，提醒我们互相尊重和理解是和平社会的基石。”
她希望美食节活动能够成为国民团结和共同遗产的象征。
黄汉伟:美食节分2地举行
9及10日在峇都交湾
槟州旅游及创意经济委员会主席黄汉伟说，今年的槟城国际美食节有两场地区进行，包括丹绒和下周（本月9和10日）的峇都交湾Design Village。
他认为，槟城国际美食节不仅是一场美食盛会，更是槟城经济和旅游业的重要催化剂，吸引着来自世界各地的游客。
他说，美食节活动每年都吸引新的游客和机遇，也增加槟城作为全球美食目的地的声誉。
出席者尚有通讯部副部长张念群、行动党元老丹斯里林吉祥和夫人梁玉治、峇眼国会议员兼阿逸布爹州议员林冠英、彭加兰哥打州议员王宇航、亚依淡州议员黄顺祥、槟岛市长拿督拉占德兰、槟州中华总商会永久名誉会长丹斯里陈国平、执行顾问拿督斯里方炎华、主席拿督斯里祝友成、槟州华人大会堂主席丹斯里陈坤海、中国驻槟城代总领事丁巧及多名槟岛市议员。
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