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北马新闻

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发布: 3:11pm 03/11/2024

人潮

槟城国际美食节

林慧英

丹绒

土库街

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槟城国际美食节

林慧英

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土库街

林慧英下厨炒粿条掀幕 槟国际美食节人山人海 

(大北马)丹绒2024年槟城国际美食节,短暂雨后人潮又再聚拢
拉占德兰(左起)、王宇航、黄顺祥、林慧英、明星厨师Chef Zam和黄汉伟参与别开生面的“炒粿条”开幕仪式。(刘黄来摄)

(槟城3日讯)2024年活动昨晚在聚满,期间虽然下雨,但幸好不久后停雨,人潮再聚拢。

今届活动为期昨日和今日两天,有逾100个美食摊位,包括槟城标志性的街头美食炒粿条、椰浆饭、印度煎饼等,印尼和泰国总领事馆也加入行列,带来各自国家的招牌美食。

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主办单位也在漆木街(Bishop Street)专门设置了小吃和甜点区;义兴街(Church Street)则设有非清真食品区;中国银行一带还有美食餐车,几乎各种美食都应有尽有。

(大北马)丹绒2024年槟城国际美食节,短暂雨后人潮又再聚拢
林慧英(左起)、林吉祥、黄汉伟和梁玉治走访各美食摊位。(刘黄来摄)
冀美食节成团结象征

财政部副部长兼丹绒国会议员也以别开生面的方式,即亲自下厨炒粿条,为美食节主持开幕仪式。

她致词时说,槟城美食从炒粿条和椰浆饭到印度煎饼,每一道美食都反映了我国的传统,并受到不同背景及多元种族的喜爱,这多元性使大马的美食独一无二。

“在首相安华领导的团结政府,马来西亚致力于促进包容和尊重我们的共同遗产。我们的多元文化、语言和传统丰富了国家,提醒我们互相尊重和理解是和平社会的基石。”

她希望美食节活动能够成为国民团结和共同遗产的象征。

(大北马)丹绒2024年槟城国际美食节,短暂雨后人潮又再聚拢
2024年首场槟城国际美食节活动在丹绒的土库街举行,现场聚满人潮。(刘黄来摄)
黄汉伟:美食节分2地举行
9及10日在峇都交湾

槟州旅游及创意经济委员会主席黄汉伟说,今年的槟城国际美食节有两场地区进行,包括丹绒和下周(本月9和10日)的峇都交湾Design Village。

他认为,槟城国际美食节不仅是一场美食盛会,更是槟城经济和旅游业的重要催化剂,吸引着来自世界各地的游客。

他说,美食节活动每年都吸引新的游客和机遇,也增加槟城作为全球美食目的地的声誉。

出席者尚有通讯部副部长张念群、行动党元老丹斯里林吉祥和夫人梁玉治、峇眼国会议员兼阿逸布爹州议员林冠英、彭加兰哥打州议员王宇航、亚依淡州议员黄顺祥、槟岛市长拿督拉占德兰、槟州中华总商会永久名誉会长丹斯里陈国平、执行顾问拿督斯里方炎华、主席拿督斯里祝友成、槟州华人大会堂主席丹斯里陈坤海、中国驻槟城代总领事丁巧及多名槟岛市议员。

(大北马)丹绒2024年槟城国际美食节,短暂雨后人潮又再聚拢
活动期间突然下雨,民众或撑伞或穿雨衣,继续逛美食摊位。
(大北马)丹绒2024年槟城国际美食节,短暂雨后人潮又再聚拢
主办单位代表、国州议员及赞助商代表在美食节活动入口处合影。(刘黄来摄)

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