(槟城5日讯)家常便饭式的免费斋盒饭大受欢迎,食客自掏腰包聘送餐员派发美味斋肴。
彭亨路镇协宫善信发心,要请街坊和其他善信于为期9天的九皇爷诞吃免费斋饭菜,原本准备午餐与晚餐各送100份,但反应太热烈,为了应付暴增的需求,到第三天便把免费斋饭菜增加到每顿150份。
ADVERTISEMENT
20义工现煮结缘
虽然他们的“结缘九皇爷诞斋饭菜”每份餐盒里只是3道素菜,外加一瓶矿泉水,可是第一天推出的炸咸鱼、榨菜和油麦就叫人吃得回味无穷,有的食家热情分享,出钱召送餐员“助兴”!
他们送出的斋菜饭都是现煮的,共有20名义工分工合作,有人负责买食材,有人切菜,有人贡献厨艺,另有人招待上门的持斋者。
上门的都是善信,他们送斋菜饭旨在和其他善信结缘,联谊之余一起持斋,而所呈献的食物一定要美味。
老饕特买食材添美味
他们的一些食材,如上好的榨菜,是识途老马特别到泰国勿洞买来的,而烹调也是不计代价要煮出美味、有营养,并且保健的斋菜,比如初三的今天推出的炒苋菜加入上好的枸杞子,有补肾益精、养肝明目和补血安神之效。
义工曾秀兰与3个亲姐妹和弟弟一起上阵,准备在这九皇爷持斋的节日集体献上一份绵力,而这些天也是他们的家庭日。
大家准备了许多食材,一边煮一边送斋菜,可是上门者太多了,不够分派,他们唯有多准备一些食材,见到斋菜差不多要派送完了,便立刻下锅。
他们送出的斋肴天天不一样,让食客充满期待。
打开全文
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT