在原址後方賣經濟飯 淨蓮素食餐廳重開

（檳城28日訊）淨蓮素食餐廳重開，久違的支持者和善心人士可前往用餐，併為慈善出力。

之前淨蓮素食館在經營近半年後關閉，有關地點空置了幾個月後重開，並改名為淨蓮素食餐廳（Pure Lotus Cafeteria），是售賣經濟飯的平價素食餐廳。

位於同樣地點的淨蓮素食餐廳如今規模較小，位於之前餐館的後半部，由於前門沒開，得從旁門進入，會讓人誤以為餐廳沒營業。

盈利歸淨蓮慈悲院

淨蓮慈悲院主席覺蓮法師成立該素食餐廳，目的與之前的素食館相同，即支持淨蓮慈悲院、鼓勵素食、讓殘障人士有工作機會。目前的素食餐廳，盈利所得都歸淨蓮慈悲院。

之前淨蓮慈悲院是把該地點租給他人營業，目前全為淨蓮慈悲院所有。覺蓮法師把新素食餐廳的模式改為平價經濟飯，旨在鼓勵更多人到來用餐。

3菜一飯7令吉 湯水免費

餐廳每天有8至10種菜餚供選擇，即3菜一飯7令吉湯水免費，每加1份菜餚為每勺子1令吉。各類飲料則介於1到2令吉50仙之間。每天會有一樣“今日特別美食”，如干撈麵、咖哩面、福建面、炒粿條或意大利麵，售價7令吉。每天也會有售價3令吉的炒米粉、炒麵或黃姜飯。

覺蓮法師：4員工為障友

覺蓮法師說，熟客帶著支持慈善的心到來，會諒解殘障員工。員工會替顧客盛菜，顧客再把飯菜拿到收銀處給職員或義工點算。

“他們也會捧麵食給顧客，他們雖然是殘障人士，但都經過面試，能夠勝任工作。目前聘請4名殘障人士工作。”

籌1000萬建臨終關懷中心

淨蓮慈悲院是檳城唯一的住院式非政府組織臨終關懷中心，淨蓮慈悲院第二座關懷中心將收容臨終病患、臥床老人，計需1000萬令吉經費建設。

覺蓮法師說，該院一直免費照料癌症臨終病患，但近年重症臨終病患和臥病老人的求助個案越來越多，尤其臥床老人被多數養老院拒收，所以才決定建關懷中心。

她相信大家支持關懷中心計劃，也會支持素食餐廳，因為淨蓮慈悲院創立22年來完全靠大家支持。

九皇爺誕期間每天營業

在九皇爺誕期間，淨蓮素食餐廳每天營業，時間為早上8時至下午6時。

淨蓮素食餐廳的食物沒蔥蒜和蛋，吃全素的顧客可放心用餐。善心人士也可訂餐，送給各慈善團體。

將建設淨蓮慈悲院第二座新關懷中心的3層樓建築物地段已空置，但未拆除原來的屋子，所以可用作素食餐廳的停車位。

另外，顧客也可致電（012-416 2220）預定每片25令吉的8吋披薩，並在上午11時到下午2時之間，前去領取。買10片或以上，則免費外送。

淨蓮素食餐廳
電話	011-5587 5481
地址	67, Jalan Utama, 10450 Georgetown Pulau Pinang.
時間	星期一到星期六（早上8時至下午3時） 每天營業