(槟城28日讯)净莲素食餐厅重开,久违的支持者和善心人士可前往用餐,并为慈善出力。
之前净莲素食馆在经营近半年后关闭,有关地点空置了几个月后重开,并改名为净莲素食餐厅(Pure Lotus Cafeteria),是售卖经济饭的平价素食餐厅。
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位于同样地点的净莲素食餐厅如今规模较小,位于之前餐馆的后半部,由于前门没开,得从旁门进入,会让人误以为餐厅没营业。
盈利归净莲慈悲院
净莲慈悲院主席觉莲法师成立该素食餐厅,目的与之前的素食馆相同,即支持净莲慈悲院、鼓励素食、让残障人士有工作机会。目前的素食餐厅,盈利所得都归净莲慈悲院。
之前净莲慈悲院是把该地点租给他人营业,目前全为净莲慈悲院所有。觉莲法师把新素食餐厅的模式改为平价经济饭,旨在鼓励更多人到来用餐。
3菜一饭7令吉 汤水免费
餐厅每天有8至10种菜肴供选择,即3菜一饭7令吉汤水免费,每加1份菜肴为每勺子1令吉。各类饮料则介于1到2令吉50仙之间。每天会有一样“今日特别美食”,如干捞面、咖哩面、福建面、炒粿条或意大利面,售价7令吉。每天也会有售价3令吉的炒米粉、炒面或黄姜饭。
觉莲法师:4员工为障友
觉莲法师说,熟客带着支持慈善的心到来,会谅解残障员工。员工会替顾客盛菜,顾客再把饭菜拿到收银处给职员或义工点算。
“他们也会捧面食给顾客,他们虽然是残障人士,但都经过面试,能够胜任工作。目前聘请4名残障人士工作。”
筹1000万建临终关怀中心
净莲慈悲院是槟城唯一的住院式非政府组织临终关怀中心,净莲慈悲院第二座关怀中心将收容临终病患、卧床老人,计需1000万令吉经费建设。
觉莲法师说,该院一直免费照料癌症临终病患,但近年重症临终病患和卧病老人的求助个案越来越多,尤其卧床老人被多数养老院拒收,所以才决定建关怀中心。
她相信大家支持关怀中心计划,也会支持素食餐厅,因为净莲慈悲院创立22年来完全靠大家支持。
九皇爷诞期间每天营业
在九皇爷诞期间,净莲素食餐厅每天营业,时间为早上8时至下午6时。
净莲素食餐厅的食物没葱蒜和蛋,吃全素的顾客可放心用餐。善心人士也可订餐,送给各慈善团体。
将建设净莲慈悲院第二座新关怀中心的3层楼建筑物地段已空置,但未拆除原来的屋子,所以可用作素食餐厅的停车位。
另外,顾客也可致电(012-416 2220)预定每片25令吉的8吋披萨,并在上午11时到下午2时之间,前去领取。买10片或以上,则免费外送。
净莲素食餐厅 | |
电话 | 011-5587 5481 |
地址 | 67, Jalan Utama, 10450 Georgetown Pulau Pinang. |
时间 | 星期一到星期六(早上8时至下午3时) 每天营业 |
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