綠量 | 退休人士化身城市農夫 荒地開墾出蔬果寶庫

“雜草”是珍貴草藥

可見3個園區各有特色，經營最久的開心園最有規模，種植的蔬菜和瓜果類最多，包括番薯葉、毛瓜、守宮木、茄子、莧菜、穿心蓮、木瓜、洛神花等等。這裡有一間小涼亭讓人坐著歇息聊天，還有電供可煮食。

愛心園種的蔬菜不多，以水果如香蕉為主。但園區前有不同的休閒設施，包括鞦韆，是一個愜意的休閒空間。

友誼園是名符其實的藥草園，由馬念打理。馬念估計這裡約有數十種藥草，他隨手指向一種植物，外行人以為那是一般雜草，其實那是珍貴的野生藥草。

3個園區各有經營方式，農夫們互不干涉，但保持互相交流和學習的做法，互助共存。

退休後閒著 黃清溪先來開墾

最先來開墾的人是黃清溪，大夥兒形容他是菜園的“創辦人”。

黃清溪是Gold Coast公寓的居民，從小販工作退休後待在家中無所事事，發現公寓後方的那一塊空地，2014年開始從一個小小的範圍開始鋤地種菜。

空地旁是著名的皇后灣海岸線跑步道，附近的居民長期前來運動。黃清溪俯身勞作的身影，加上菜園漸漸長出各種茂密的蔬菜，吸引路過者的目光。

沈培春跑步經過“受召喚”加入

沈培春居住在雙溪裡蒙，他是最早受到綠意菜園“召喚”的其中一人。2016年某天，他在皇后灣跑步經過黃清溪的菜園，主動趨前詢問後加入農耕行列。

黃芳正負責美化

黃芳正則是2019年加入，負責菜園的美化工作，包括搭建情人橋、許願井及七星拱月等。

就這樣，居住在附近地區，比如皇后灣、雙溪賴和雙溪裡蒙的其他居民通過口傳、耳聞或目睹的方式，一個一個慕名而來，以不同的角色堆砌出菜園今日的面貌。

行管期偷偷種菜解悶

菜園開發初期，固定前來農耕的居民才幾人。反而是2020年初暴發冠病疫情，政府實施行動管制令期間，帶動菜園的發展。

黃清溪說，行管令待在家“坐牢”那段期間，他實在頂不順，於是獨自一人偷偷來到菜園繼續種菜。

當時也有軍警發現他，但看他獨自一人來種菜，未有阻止。其他居民發現這一個可外出的“通行證”，一併來種菜。

漸漸的，更多居民在行管令期間來到菜園，以農耕之名呼吸自由與新鮮的空氣，打發苦悶時光。

擴大菜園建立感情

行管令引來更多農耕者，菜園範圍不自覺擴大。黃清溪經營的開心園是第一個開發的園區，擴充後出現了愛心園和友誼園，由不同的居民打理。

行管令結束後迴歸正常生活時，前來農耕的人也少了。即便有人來了也走了，但一些居民已與其他農夫和菜園建立起感情，始終沒離開。

一些人比如溫喜芥，即使已搬到北海居住，也會定時回來與老朋友聊天。

裝太陽能電板 自動化澆水省力

這一片園地可謂“臥虎藏龍”，各懷技能的農夫為菜園出一分力，尤其在節省資源這一塊。

在此之前，農夫發現園地旁的溝渠流著乾淨的水源，那是公寓泳池排出的淨水，農夫則以傳統的手動方式從水溝取水澆菜。

沈培春是退休工程師，他擅長為問題找到解決方案。農夫以勞力澆水時，他想出自動化方案。

園地在冠病時期擴充後需要更多資源，他想到裝置太陽能系統的方案，並把這個想法告訴另一名居民，對方表示願意贊助一半經費。

加上其他居民出錢出力，大夥兒群策群力，最後只花了1500令吉，為開心園完成裝置太陽能電板並開始輸電。

如今太陽能電板每日採集電源儲藏在電池裡，只要扭動電源開關便啟動輸水系統，可自動澆水，也把水源輸送至園地各個角落的水桶收藏，讓農夫省下走去溝渠取水的腳力。

後來，愛心園也學習這個做法，花了逾2000令吉裝置太陽能電板，電源主要供應給電燈。

一次性花費的投資是正確的，農夫們笑說，這也是為何，菜園多年來有水澆菜也有燈光照明時，他們無需繳付任何水電費。

珍貴草藥要保密怕被偷 馬念迴歸大自然身體健康

友誼園的珍貴藥草在城市裡屬於罕見。因此，馬念特別交代記者說：“不要把植物的名字寫出來，不然很多人來偷！”

記者答應他不列出藥草名字，聽他逐一解釋各種植物的功能。

馬念自學藥草多年，他知道各種植物的藥效，處理藥草的方式則包括烹煮、清洗後生吃或泡茶等。

他說，許多人前來向他討藥草，他的原則是“必須向對方解釋清楚，教會對方怎樣使用”，才把草藥送給對方。還有人把藥草搭種在他的菜園，他免費替對方種植，待植物長大後交給對方。

馬念是他的暱稱，也是大夥兒叫他的名字，他的真名是巴峇爾，Summerton公寓的居民。

馬念每日早上8時踏腳車來到菜園一直勞作至中午，傍晚再來逗留約2小時，一天下來把約6小時花在菜園。

但他自豪說，迴歸大自然和持續的勞作，是他多年來保持健康體魄，無需看醫生的秘訣。

要蔬菜 先問一問 週日市集可樂捐買菜

開放的菜園沒圍上籬笆，隨時有人經過走進內看看，有人不問自取是無法避免的事。

不過，這群農夫對於“不問自取”這回事看得很開。馬念和沈培春都說：“這裡那麼多菜，我們也吃不完，要拿就拿吧”。

這不代表他們鼓勵“不問自取”，反之，他們希望民眾保持文明的做法，若要蔬菜，至少先問一問，不要直接採摘拿走。

開心園的做法是，允許民眾直接走入菜園以樂捐方式買菜。其次，該園的農夫每週定時收成農作物並舉辦市集。

所以，民眾若想吃新鮮的蔬菜，不妨在在每週日早上7時至10時之間，到開心園舉辦的“週日市集”樂捐買菜。樂捐所得的收入將成為開心園的營運資金。

農夫珍惜種菜時光 接受地主隨時收回發展

沈培春不諱言地說，菜園地段屬於檳州發展機構，居民此前是擅自在該地段上農耕。

他說，在申請之後，該機構最近終於發出批准信，允許居民使用該地，每年付費10令吉即可。換言之，居民不再是非法在該地耕種。

他估計，該地段約有4英畝，目前約2英畝範圍已被開發為菜園。

但這塊土地畢竟落在寸土如金的城市地區，未來迎來發展也不足為奇。沈培春說，農夫們也知道，發展的列車遲早開到，屆時他們會欣然接受這個現實。

他說：“他們要收回（土地）的話，就收回去吧。”

所以，這群農夫十分珍惜這一段可繼續種菜的時光，也歡迎有興趣的人士，可直接來到菜園，拿起鋤頭，加入城市農耕行列。