(大山腳10日訊)舒寧頂這一季的榴槤產量可維持至7月杪,這是因這季榴槤花沒有在同一時間盛開,先後盛開的榴槤花造就了更長的榴槤產期。
舒寧頂的榴槤在本月初已陸續上市,吸引許多老饕到景色美麗的舒寧頂享用榴槤欣賞美景。
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舒寧頂莊主王進財受訪時說,今年的榴槤產量預計與去年相差不遠,只是收成時期會更長,這是因榴槤花盛開的日子是陸續而來,不像過往般集中在同一時期。
他說,舒寧頂種植有近300棵各品種的榴槤樹,舒寧頂擁有近半的國內榴槤品種,不過,當中以黑刺和青皮品種為招牌榴槤,其他的品種有貓山王、甲比令、紅蝦、葫蘆、龍蝦、紅花、貓山奶、小紅、D600、D88、D101、D14等。
“舒寧頂的榴槤營業宗旨是提供全馬最貨真價實的名種榴槤,讓人人吃得起名種榴槤。”
王進財:預訂電話應接不暇
王進財受訪期間,仍不斷接到預訂榴槤的電話,他不好意思的說:“真的應接不暇”。除了預訂榴槤,許多人也要租借舒寧頂的宿舍過夜。
每逢週末和假期,特別是榴槤季節,舒寧頂都非常熱鬧,社團組織、學校和政府機構都預訂榴槤到山上辦榴槤大會。
他說,舒寧頂地方廣闊,風景優美,空氣清新,邊吃榴槤邊欣賞美景是一種生活上的享受。
不能讓客人失望
認識王進財的人都知道,他是一名好客的莊主,他抱持獨樂樂不如眾樂樂的心態,把私人打造的舒寧頂免費開放讓眾人到訪,只希望每個人都能好好愛護舒寧頂,讓舒寧頂永續發揮詩人筆下“舒然彩霞下,寧靜渡黃昏,頂上建莊園,好景眾人賞”的意境。
舒寧頂已是大山腳其中一個旅遊景點,王進財種植的名種榴槤,也是以最低的價格讓眾人得以品嚐,為了讓協助打理舒寧頂的員工有更好的收入,他也想方設法推出舒寧頂火鍋,讓員工每逢星期三至星期天售賣火鍋,增加員工的收入。
品榴槤也可吃火鍋
如今的榴槤季節,配上新推出的火鍋,傍晚時分在舒寧頂玉蘭花樹下品榴槤吃火鍋,賞日落直到入夜遠眺檳島光大和升旗山一帶的夜景,你一定不想再錯過這個人間美景。
王進財說,舒寧頂也吸引許多新人到來拍攝結婚專輯,外州人和外國人訪客也與日俱增。
“許多外國人如美國和中國人等,都是在朋友介紹下到來舒寧頂享用榴槤,他們都是慕名而來,我們不能讓他們失望。”
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