品尝会各籍贯粽子惊艳 2000特色粽 10分钟扫完
（大山脚2日讯）由大山脚福德正神会主催，威省五大乡团妇女组联办的“2024年甲辰年端午节粽子品尝大会”，2000个粽子在10分钟内派完，民众聚集在充满中华文化气息的伯公埕享用各藉贯特色粽子。
大山脚福德正神会理事长拿督王德恭说，该活动让大山脚人提前庆祝充满传统文化的端午节。
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今年的农历五月初五端午节落在本月10日(星期一)。
他说，端午节是华人重要的传统节日之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。它不仅是纪念伟大的诗人屈原，同时也是一个家庭团聚的时刻。
“每逢端午，我们不仅可看到龙舟竞渡的激烈场面，还会闻到粽子飘香的气息。”
他说，粽子作为端午节的传统美食，早已深深融入我们的生活。粽子的种类繁多，馅料各异，每一种口味都凝聚着不同地域的风土人情和独特的烹饪技巧。
“今天，非常高兴威省五大乡妇女组举办粽子品尝会，让大众可聚集在这里品尝各籍贯的肉粽，感受不同籍贯文化的碰撞与融合和端午节的独特魅力。”
他说，端午节是一个传承和发扬中华传统文化的好时机，希望通过品尝粽子，向年轻一代传递传统节日的意义和价值，让他们了解并热爱华人传统文化。
体验不同的粽子文化
威省五大乡团妇女组轮值工委会主席暨威省海南会馆妇女组主任符慧霖说，“端午节粽子品尝大会”是威省五大乡妇女组联办的年度活动之一。
“我们多年来风雨不改坚持举办‘端午节粽子品尝大会’的主要目的，是希望通过美食让大家更好地感受端午节的氛围和意义，也让年轻一代通过体验不同的粽子文化，对各籍贯传统文化有更深一层的了解。
“每种粽子都有它独特的做法和味道，代表着不同地域的文化特色。无论是咸味还是甜味粽子，各有千秋，希望大家尽情享受品尝，并认真感受浓浓的节日气息和舌尖上的幸福。”
犹如串串绿葡萄
迷你枧水粽吸睛
会上，由大山脚韩江公会妇女组理事吴瑞音巧手制作的70个迷你枧水粽非常吸睛，犹如一串串绿葡萄挂在竹子上。
吴瑞音受访时说，她费尽心思制作了迷你枧水粽，还特地寻找小型竹叶，制作出差不多一颗软糖大小的枧水棕来搏取民众眼球。
她说，有馅料的肉粽则无法制成如此迷你的粽子。普通的肉粽需要蒸1小时半才能熟透，迷你枧水粽子则只需半句钟，枧水粽蘸上黄糖酱就很美味。
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