快閃咖啡店邀阿公阿嬤“做工” 展現能力 瞭解失智症

（北海30日訊）繼首次以“情人節”為主題的快閃餐會後，北海專科醫院樂齡日託中心趁雙親節來臨之際，再次邀請患有腦退化症的長者與義工及護理人員，一起擔任咖啡店主廚和服務生，讓長者重新證明自己的能力，也讓更多人瞭解失智症。

這場由阿公阿嬤擔任廚師與服務生的快閃咖啡店，同樣準備了豐富的食物和茶點來招待客人，不僅讓他們感受到自己的價值和能力，也為社區和長者的家人帶來溫馨的體驗。

除此之外，2名藝術創作者梁輝傑（Jeth Leang）和陳萱芩（Peny Chan）當天也閃亮登場，與長者一起進行聲樂遊戲，讓老人家度過了歡樂的下午。

蔡明詩：關注腦退化症患者

日託中心管理人蔡明詩希望透過快閃咖啡店活動，讓長者的家屬和來賓看到並瞭解腦退化症長者尚存的能力展現，共同營造對他們友善的生活環境。

“最重要的是，我們希望通過類似活動，提高社區和普羅大眾對患有腦退化症年長者的關注和醒覺，同時讓更多人解開對失智症的誤解。”

她說，快閃咖啡店以“被遺忘的珍珠”命名，這構想源自漂亮的珍珠，藏在一個不那麼精緻的貝殼裡，就像腦退化症的年長者一樣，他們也有曾經的輝煌成就，以及對這個社會及國家所作出貢獻，是值得我們去珍惜和關心的。

長者害怕家人不接納

蔡明詩說，快閃咖啡館經過6個月的籌備，希望此次活動號召更多人加入，一起重拾這些被遺忘的珍珠，喚起社會大眾對腦退化症有很清楚的認知，一同關心這些長者。

她也希望這個理想不停留於紙上談兵，而是把它實行開來，以證明全納社會是可行的，鼓勵社會大眾對於失智症有更多元的想法。

蔡明詩說，當天的活動共獲得逾30人參加，包括長者、長者家屬、護理人員與義工，大家臉上都掛著笑容，為今年的雙親節增添溫馨和歡樂氣息。

她說，多數腦退化症長者初到該院報到時，都會感到害怕家人不會來接他們，所以該護工都會與這些長者的家人良好溝通，讓他們適度調整照顧方式和溝通方式，這也是快閃咖啡店的設立的目的之一。

北海專科醫院樂齡日託中心 “把這裡當成白天的家”

北海專科醫院樂齡日託中心成立至今僅有年餘，目前有約13名腦退化症長者接受日託服務，年齡介於60至96歲。

“我們希望長者來到這裡是像在家一樣的生活，把這裡當成他們白天的家。”

她說，通過安排各種樣的活動，例如設立“快閃咖啡店”可以為腦退化症長者提供與他人互動的機會，並且專注在他們有能力做到和最拿手的事物，讓他們感覺有被需要。

這種感覺對對腦退化症長者的心理和情緒健康至關重要，並有助於減緩疾病的進展。