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北马新闻

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发布: 11:37pm 16/05/2024

食肆

罚单

槟岛市政厅

食材

污水

滤油器

食肆

罚单

槟岛市政厅

食材

污水

滤油器

食材放地上 濾油器沒清理…… 檳島西南區4店接10罰單

(檳城16日訊)檳島市政廳執法員昨日拉隊到西南區突擊檢查4家商店或,針對業者的各種違例行為,包括把放置在離地不到20公分的地方、沒清理濾油器並直接把汙水排放到溝渠等,開出10張罰單。

食肆的濾油器沒獲得良好保養和清理,衛生情況糟糕。(檳島市政廳臉書專頁)

檳島市政廳在臉書貼文指出,市廳出動10名執法員從昨午2時30分開始展開行動。

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無執照經營食肆

行動中,執法員發現上述4家商店皆沒市廳發出的商業執照,業者在1991年檳島市政廳食肆條例第3(1)條文(無執照經營食肆)被開罰。這些商店皆由本地人經營並聘請外籍工人工作。

官員檢查收藏在商店冰廚裡的冷凍食材。(檳島市政廳臉書專頁)

其次,一家出售冷凍食品的便利店,因為把食物或飲料放在地上,觸犯食肆條例第12(2)條文(把食品置放在離地不到20公分的地方)而接獲罰單。

廚餘直接排放溝渠

衛生方面,2家食肆業者沒為濾油器進行良好地保養,讓食物殘渣直接排放入溝渠,觸犯1976年地方政府法令第69條文(不當處理汙漬至影響排水道)。

執法員也針對其他問題開罰業者,包括商店範圍的衛生情況不達標、無法出示傷寒疫苗注射卡、把桌椅置放在公共空間阻礙他人等。

執法員檢查商店的衛生情況。(檳島市政廳臉書專頁)
執法員一旦發現商店直接把汙水排入渠道即開罰業者。(檳島市政廳臉書專頁)

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