峇都兰樟小贩中心 15日起告别一次性餐具

（槟城8日讯）峇都兰樟小贩中心94个饮食摊位的业者自发推动环保措施，包括从5月15日起不再为堂食的顾客提供纸盘及一次性丢弃餐具，也鼓励顾客可以将使用过的餐具及盘碗放到指定桶中，希望透过小小的改变，一起迈向绿色的未来。

为了鼓励顾客响应环保政策，该小贩中心17号、27号、64号及76号摊位的茶水业者，将于5月15至17日一连3天，让自带杯子或容器来购买咖啡及茶的顾客，享有每杯只需1令吉的优惠。

王耶宗：鼓励自行归还餐具

峇都兰樟州议员王耶宗今日召开新闻发布会时说，这相信是槟州首个推动此环保措施的小贩中心，而当业者主动向他提起要在小贩中心推出这项措施时，他也大表赞同。

首阶段的措施包括不再为堂食顾客提供纸盘、一次性叉子、勺子或筷子；将停止使用纸杯及一次性塑料杯；提倡餐具归还倡议，即鼓励顾客可以将使用过的餐具、盘子和碗直接归还给小贩。

他说，每个摊位前将摆放2个桶子，分别是收碗桶及垃圾桶。若顾客可以把盘碗拿回给小贩当然是最好，但若顾客觉得不方便，也可以在吃饱后将盘碗放到最靠近他们桌子的收碗桶即可。

询及要顾客吃饱后自行收碗，可能会引起怨言，他则说，这项措施并非强制性进行，只是鼓励性质，希望提升顾客的环保意识，减少废物并鼓励可持续性。

“我们也鼓励要外带食物的顾客，自行携带容器，促进环保。”

他也说，这些措施已在国外盛行多时，本地一些快餐店也鼓励顾客自行收拾餐盘。

“如果人人都做出这么一点点的改变，能减少顾客等待空桌被收拾的时间，提高了翻桌率，大家能更快享受到食物。”

庄友睿：盼民适应新用餐模式

槟岛市议员庄友睿说，若民众可适应这种用餐模式，或许可以在市政厅其他小贩中心也推行。

出席者包括17号摊业者黄永光、27号摊业者陈爱珠、64号摊业者吴国裕及76号摊业者叶宝敏。