淨蓮素食館歡迎你到素食館用餐,為慈善出一分力。
淨蓮素食館的前身是淨蓮慈光苑(Pure Lotus Light House),用作輔導用途,在慈光苑關掉後,該空間才於今年2月中開始作為餐廳之用,更早之前,它是淨蓮慈悲院醫院。
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覺蓮法師:50%營收捐淨蓮慈悲院
淨蓮慈悲院主席覺蓮法師受訪時說,成立素食館有3個目的,即支持淨蓮慈悲院、鼓勵吃素及讓殘障人士有工作機會。素食館的50%營業所得會用於捐助淨蓮慈悲院,也聘請殘障人士工作,給他們一個自力更生的機會。

她說,淨蓮慈悲院把該地點租給羅蒂娜營業,是因為淨蓮慈悲院是非營利機構,沒有營業執照,所以不能經營餐廳。
覺蓮法師說,該館共有13名員工,其中4名為障友及4名固定義工,目前他們的工作崗位是餐廳侍應生、收銀員及清潔員工等。

由於該館才經營幾個月,未來如果需要聘請更多殘障人士,會先經過她的面試,因為她有相關經驗。
她說,大家知道這是與淨蓮慈悲院有關係的慈善素食館,帶著支持慈善的心而來,對殘障員工會更諒解。

需1000萬建第2座關懷中心
淨蓮慈悲院是檳城唯一一家住院式非政府組織臨終關懷中心,淨蓮慈悲院第二座關懷中心不只收容臨終病患也會有臥床老人,計需1000萬令吉經費(未包括購入地段和其他設施費用)。
覺蓮法師指出,該院一直免費照料癌症臨終病患,但近年重症臨終病患和臥病老人的求助個案越來越多,尤其臥床老人被多數養老院拒收,所以才決定建關懷中心。她在希望大家支持關懷中心計劃時也深信大家一定支持,因為淨蓮慈悲院創立22年來完全靠大家支持。
她說,第二座關懷中心地段已空置,但未把原來的屋子摧毀,目前作為素食餐廳的停車位。將來,素食館也會烹煮食物,提供食物給隔壁的第二座關懷中心病人。
羅蒂娜:歡迎來餐館當義工
羅蒂娜指出,餐館才正式營業幾個月,售有早餐、飯類、甜點及面等,所有食物皆無麵筋及無味精,使用天然食材,屬於健康料理。

該館目前的工作人數算剛剛好,生意上了軌道,因為越來越多人知道他們,如果有時需要更多人手,就會有更多義工加入。
她說,素食館是融合性料理餐廳,或可說是屬於家庭式的檳城料理,有娘惹、中餐及西餐等各式美食,顧客在餐廳營業時間的任何時刻到來,都可點到餐點上的多種選擇的食物。到目前為止,顧客對食物的回饋是他們都很滿意,也有一些常客。

她提醒沒吃蔥、蒜和蛋的顧客在點餐時要預先告知,因部分餐食含蔥、蒜和蛋,素食館會為顧客個別煮沒有蔥、蒜和蛋的食物。
素食館的空間很大,也有一個特定空間可用來辦派對或聚餐。餐館也售賣一些帕金森患者及障友們所作的手工包包,協助他們幫補生活。
淨蓮素食館
電話:012-480 6666
地址:67, Jalan Utama 10450 Georgetown, Pulau Pinang.
營業時間:週一至六(早上7時30分至下午5時)




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(槟城18日讯)槟州首席部长曹观友指州政府珍惜净莲慈悲院这些年来为州内患上癌症的临终患者提供免费关怀服务,因此,在欣闻该院欲筹建第二座临终关怀中心时,他觉得自己不仅要“给脸”出席动土礼,还要“给钱”才算锦上添花,随即宣布拨款10万令吉给该院。

出席动土礼拨款10万
他今日出席该中心动土礼时说,前几天是行动党改选,在改选成绩出炉后,他感恩重新获选担任中委之余,也愕然从名单中发现原来“50后”的他,是30名中选中委之中最年长的“乐龄人士”。
他说,每个人终究会步入乐龄人生的阶段,而在槟城,州政府非常关注“活跃乐龄化”议程,尤其是在政策制定上,希望能塑造一个乐龄友好社会。
“在槟城,随着人口老龄化问题日益严峻,对高质量临终关怀疗护的需求从未如此紧迫。”
他指出,临终关怀疗护不仅能减轻痛苦和煎熬,还能保护患者的尊严与生活质量,并为他们的家庭提供必要的支持。
他也说,随着第二座临终关怀中心的兴建,日后将有更多的临终患者受到照顾。
“这项建设投资了1000万令吉,将容纳33名患者,主要为无家可归的末期病患者和老年人提供服务。”
林慧英:临终关怀应是基本权利
财政部副部长兼丹绒区国会议员林慧英说,净莲慈悲院一直秉持着慈悲精神,无私地为社会上最需要关怀的人提供照护和尊严。
她说,根据2021年全球死亡质量研究,马来西亚在81个国家中排名第62位,在东亚及太平洋地区表现不佳,仅获“F”级别。
“更令人担忧的是,我国目前只有约10%需要临终关怀疗护的病患能够获得适当的照护。这些数据揭示了我们所面临的巨大挑战,从基础设施不足到专业护理人员短缺,许多病患在生命的最后阶段无法获得应有的尊严与舒适。”
她也说,虽然城市地区可能较容易获得临终关怀服务,但偏远地区仍然严重缺乏资源,导致许多家庭无助地面对亲人的最后旅程。
“高质量、有尊严的临终关怀应当是每个人的基本权利,而非少数人的特权,我们必须共同努力,确保所有人都能公平地获得这项服务,无论他们的背景或身处何地。”
她去年已通过财政部拨款5万令吉作为大楼建设基金。

觉莲:收容非癌症临终病患
净莲慈悲院创办人觉莲法师说,净莲慈悲院创立于2001年,当时是租借一间洋房充当临终关怀中心,而该院这些年来有赖于社会人士的慷慨解囊,慢慢扩大发展,并在24年后的今天,迎来该院第二座大楼的动土礼。
她感恩社会人士的捐款、州政府及众议员的支持,让该院能一步一脚印,走到这一天。
她说,第二座临终关怀中心将主要收容非癌症临终病患,包括贫困的长者、残障人士等临终病患。
妥善照顾走完人生路
她也说,有一些人以为临终关怀中心是“将死之人的家”,因此,不敢踏入。但是其实该中心的气氛是很安详平和的,而且临终病患都获得妥善照顾,直到他们走完人生这一程。
她在致词时也说,净莲慈悲院只是一个小组织,没想到今天的动土礼能获得首长曹观友“给脸”(福建话:hor bin)出席。该院也深表感激州政府过去给予该院的帮助及拨款。
曹观友较后则说,他是“给脸又给钱”(hor bin ko hor duit),随即宣布拨款10万令吉给该院,获得在场者如雷掌声。
与会者包括行政议员林秀琴与魏子森、光大州议员郑来兴、日落洞区国会议员雷尔及净莲慈悲院副主席开乐法师。
黄碧金:约耗资1050万
净莲慈悲院秘书黄碧金说,净莲慈悲院新大楼约耗资1050万令吉,其中450万令吉为购地费用,650万令吉则为建筑费,尚未包括内部设施经费,并预计2026年2月竣工。
新大楼位于西方路,就在现有第一座临终关怀中心隔两间而已。新大楼占地0.21英亩,建筑面积1万6000平方呎,将是一栋3层楼建筑。









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