(槟城6日讯)槟州旅游及创意经济行政议员黄汉伟说,上周六在曼谷老暹罗购物中心举办的“槟城街头美食节”取得巨大成功,再次将槟城的美食推向国际舞台。
他今日发文告说,活动吸引众多美食爱好者前来品尝,他向举办该活动的马来西亚驻泰国曼谷大使馆、泰国马来西亚俱乐部表达了感谢,并肯定他们在推广槟城街头美食的努力。
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他说,共有27组小贩参与,有福建面、炒粿条、叻沙、罗惹、椰浆饭、云吞面、印度煎饼、卤面、沙爹、板面、咖哩面、咖哩鱼头等美食。
“除了主食,活动还展出了许多槟城的甜点和饮料,如煎蕊、千层糕、麻兹、凉粉、拉茶、亚答糖等,充分展现了槟城多元的美食文化。”
黄汉伟说,活动中还邀请了槟城厨师Pearly Kee现场烹饪示范。其他活动还有马来西亚文化和传统舞蹈表演。
他说,马来西亚驻泰国大使拿督佐杰认为,许多来自马来西亚的企业家在泰国餐饮业中极具活力,而这次活动也为业者拓展业务提供了一个良好的平台。
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