
(居林20日訊)生材料價格保持,來臨清明節的及燒雞鴨價格,預料保持農曆新年售價。
再多兩個星期便是清明節,除了香料店開始忙碌起來,承接燒豬、燒肉和燒雞鴨的燒臘檔或店,也開始接清明節的單。
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星洲日報《大北馬》社區報記者今日向市場上一些承接燒豬、燒肉及燒雞鴨,以及豬肉店的業者瞭解情況,紛紛向記者反映今年三牲祭品的價格保持在農曆新年的價格。
黃益良:生豬維持元旦售價
牛記燒臘業者黃益良告訴記者,一般上價格浮動較大的是燒豬與燒肉。但是,由於目前的生豬價格是今年1月1日的價格,所以燒肉的價格就保持在農曆新年的價格,即每公斤88令吉。

至於燒豬,他說,價格根據重量分成3種,小隻燒豬重量介於35至40公斤,每隻1700令吉;中只燒豬重量介於40至45公斤,每隻1800令吉;大隻燒豬重量在45至50公斤左右,每隻1900令吉。
燒雞與燒鴨方面,他說,其檔口的售價分別為35與50令吉,這價格也是保持在今年農曆新年的水平。詢及價格是否有經過調整時,他解釋,由於生雞與生鴨的價格受到控制,所以價格方面就比較穩定。
他說,這些牲醴祭品的售價一般上會根據生材料的價格浮動。所以,只要生材料的價格上漲,燒豬、燒肉和燒雞鴨的價格才會揚升。
黃益良說,由於清明節掃墓在正日前後10天內,所以許多年輕一代配合週末,或是不要在高峰期到墳山或骨灰塔去擁擠,而選擇更早就去掃墓拜祭先人,所以他在本週末開始接訂單。

溫晉平:料不調整生豬價格
記者向豬肉店瞭解情況時,福昇豬肉鋪少東溫晉平說,本地生豬價格保持在今年1月1日的價格,相信在清明節前暫不會出現調整。




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(槟城30日讯)环保不留垃圾!清明节扫墓季节正式开始,不少民众自发性携带饭格等环保容器盛装供品祭拜先人,并在离开前主动把垃圾带走,共同维护义山及公冢的环境清洁乾净。
清明节落在4月4日(星期五),许多民众趁着这周末日也即是清明节前10天,到义山及公冢扫墓拜祭先人。
根据星洲日报《大北马》社区记者在峇都眼东福建公冢的观察,不少民众除了自备容器盛装供品并自行带走垃圾外,也有部分人士主动将纸扎品与金银纸钱集中放入金纸焚炉焚烧,并将垃圾丢进公冢内的大型垃圾桶,展现了良好的环保意识,值得赞扬。

不过,也有一部分人士依然在先人坟前焚烧纸扎品与金银纸钱等,而不是在指定的焚炉内,一些人也在完成拜祭仪式后,依然把供品留在先人的坟前,影响环境。

谢清渊:公冢不再遍地垃圾
无论如何,槟州华人义山联合总会义务秘书兼槟城联合福建公冢董事会主席拿督谢清渊受访时,以峇都眼东福建公冢为例,他认为公冢今年的整洁情况,有所改善,不再出现遍地垃圾的情况。

他说,该公冢已聘请垃圾承包商,在这清明节扫墓季节期间,负责收拾和处理垃圾以及金纸焚炉等,以维持公冢和义山的整洁。

他呼吁民众尽力以安全、环保和文明的方式扫墓,毕竟义山公冢是先人的‘家’,他们也不愿看到自己居住的地方遍地垃圾,肮脏不堪。
欧宗义:志工拍摄扫墓示范
槟城和谐机构总经理欧宗义受访时说,该机构与槟城青年发展机构等组成的环保志工队,将从4月4日起各别到峇都眼东福建公冢、白云山公冢和大山脚福德正神公冢,协助清理扫墓后的垃圾,以及拍摄扫墓示范。
他说,目前志工队已有27人参与,其中有来自双溪槟榔的槟城青年委员会派员参加,因此相信人数还会增加。
另外,他说,该机构日前也分派“文明扫墓”的海报和横幅给州内的义山和公冢负责单位,让他们摆放在显眼处,提名民众文明、环保、安全扫墓。




















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