
(居林20日讯)生材料价格保持,来临清明节的及烧鸡鸭价格,预料保持农历新年售价。
再多两个星期便是清明节,除了香料店开始忙碌起来,承接烧猪、烧肉和烧鸡鸭的烧腊档或店,也开始接清明节的单。
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星洲日报《大北马》社区报记者今日向市场上一些承接烧猪、烧肉及烧鸡鸭,以及猪肉店的业者了解情况,纷纷向记者反映今年三牲祭品的价格保持在农历新年的价格。
黄益良:生猪维持元旦售价
牛记烧腊业者黄益良告诉记者,一般上价格浮动较大的是烧猪与烧肉。但是,由于目前的生猪价格是今年1月1日的价格,所以烧肉的价格就保持在农历新年的价格,即每公斤88令吉。

至于烧猪,他说,价格根据重量分成3种,小只烧猪重量介于35至40公斤,每只1700令吉;中只烧猪重量介于40至45公斤,每只1800令吉;大只烧猪重量在45至50公斤左右,每只1900令吉。
烧鸡与烧鸭方面,他说,其档口的售价分别为35与50令吉,这价格也是保持在今年农历新年的水平。询及价格是否有经过调整时,他解释,由于生鸡与生鸭的价格受到控制,所以价格方面就比较稳定。
他说,这些牲醴祭品的售价一般上会根据生材料的价格浮动。所以,只要生材料的价格上涨,烧猪、烧肉和烧鸡鸭的价格才会扬升。
黄益良说,由于清明节扫墓在正日前后10天内,所以许多年轻一代配合周末,或是不要在高峰期到坟山或骨灰塔去拥挤,而选择更早就去扫墓拜祭先人,所以他在本周末开始接订单。

温晋平:料不调整生猪价格
记者向猪肉店了解情况时,福昇猪肉铺少东温晋平说,本地生猪价格保持在今年1月1日的价格,相信在清明节前暂不会出现调整。




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(槟城30日讯)环保不留垃圾!清明节扫墓季节正式开始,不少民众自发性携带饭格等环保容器盛装供品祭拜先人,并在离开前主动把垃圾带走,共同维护义山及公冢的环境清洁乾净。
清明节落在4月4日(星期五),许多民众趁着这周末日也即是清明节前10天,到义山及公冢扫墓拜祭先人。
根据星洲日报《大北马》社区记者在峇都眼东福建公冢的观察,不少民众除了自备容器盛装供品并自行带走垃圾外,也有部分人士主动将纸扎品与金银纸钱集中放入金纸焚炉焚烧,并将垃圾丢进公冢内的大型垃圾桶,展现了良好的环保意识,值得赞扬。

不过,也有一部分人士依然在先人坟前焚烧纸扎品与金银纸钱等,而不是在指定的焚炉内,一些人也在完成拜祭仪式后,依然把供品留在先人的坟前,影响环境。

谢清渊:公冢不再遍地垃圾
无论如何,槟州华人义山联合总会义务秘书兼槟城联合福建公冢董事会主席拿督谢清渊受访时,以峇都眼东福建公冢为例,他认为公冢今年的整洁情况,有所改善,不再出现遍地垃圾的情况。

他说,该公冢已聘请垃圾承包商,在这清明节扫墓季节期间,负责收拾和处理垃圾以及金纸焚炉等,以维持公冢和义山的整洁。

他呼吁民众尽力以安全、环保和文明的方式扫墓,毕竟义山公冢是先人的‘家’,他们也不愿看到自己居住的地方遍地垃圾,肮脏不堪。
欧宗义:志工拍摄扫墓示范
槟城和谐机构总经理欧宗义受访时说,该机构与槟城青年发展机构等组成的环保志工队,将从4月4日起各别到峇都眼东福建公冢、白云山公冢和大山脚福德正神公冢,协助清理扫墓后的垃圾,以及拍摄扫墓示范。
他说,目前志工队已有27人参与,其中有来自双溪槟榔的槟城青年委员会派员参加,因此相信人数还会增加。
另外,他说,该机构日前也分派“文明扫墓”的海报和横幅给州内的义山和公冢负责单位,让他们摆放在显眼处,提名民众文明、环保、安全扫墓。




















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