在山中 | 壟尾炮臺山沿途考驗定力 不要偷菜偷水果！

所以，我想在這一篇的《在山中》說，爬山除了講求耐力和技巧，也要有爬山之道，那就是：不留下垃圾，也不帶走不屬於自己的東西。

南山攻頂三部曲 第一段陡坡暴汗最難

南山的路，要分為3個部分。

第一部分是山腳到山腰的南山大伯公廟。這一段多數都是柏油路陡坡，最吃力，難度最高，絕對是“難山”。

打從山腳開始，就是陡坡等著你，幾分鐘就足以暴汗。每走完一個陡坡，以為柳暗花明又一村，殊不知轉角還有更陡的坡路在等你，要咬緊牙關繼續走下去。

2014年第一次來南山時體力不好，走到大伯公廟就投降下山。所以，這一部分就如爬南山的第一關，是體力和意志的測試，挺不過就是打道回府。在我體力平穩的時候，這段路大概要30分鐘完成。

過了大伯公廟最輕鬆

第二部分則是從大伯公廟開始，直到前往浮羅山背的分岔路。這部分的路多數是平坦的，很有野外踏青的輕鬆，可在20分鐘內完成。

但這路段已不是柏油路，而是凹凸不平的砂石路。若是雨後到來，路面上的坑洞滿是黃泥水，要小心避開。

第三部分風景最美

最後的第三部分是攻頂之路。這裡是氣溫低的高山地段，沒有任何大樹遮蔭，強風開始吹來，耳邊是呼嘯的風聲，早上來的話有時會冷得發抖。

最重要的是，最美的風景都在這部分。綠油油的菜園、前方層疊的山巒、迷濛的白霧，有些像武俠片打造的迷霧山景。若不被風景分心，專心一意地攻頂，這部分也是大概20分鐘完成。

走過一段埋在菜園裡的斜坡後，前方看到2座電塔時，就是來到頂峰了。頂峰是一塊平地，身軀直接面對著強風，要頂著冷風360度飽覽檳城各角度的景色。

看著宏偉的兩座檳威大橋、喬治市的城市景色、檳島後花園即浮羅山背的綠意，還有遠處朦朧的威省，那是怎樣的感覺？你要自己來到南山，挺過這3段路的考驗，才能體會。

自家紅毛榴槤打成果汁

在攻頂路段的一間木棚，遇到一對母女在賣果汁。

這婦女是南山的農夫後代，哥哥繼續當農夫，她有固定的工作已搬去市區居住。這次週末回來，她用哥哥種植的紅毛榴槤打成果汁，賣給前來休閒的人。

據她所知，南山住著20戶人，她的父母是其中之一。父母告訴她，上世紀70、80年代時，因為賺錢不容易，他們開始上山開發山地種植蔬果增加收入並住下來，眨眼數十年過去。

菜園太大沒辦法圍籬

就是她告訴我，不少爬山客會偷採蔬果。但菜園範圍太大，實在沒法圍籬，只能繼續開放式種植，並叮囑員工看緊一點，若捉到小偷一定不會放過他們。

南山有沒特別出名的農產品？她笑說，不一定。想想也是，對農夫來說，或許每一種農作物都是心血，都是最好的。

腳車騎士登頂大喊值得

11月某個週末再爬南山，巧遇一群挑戰南山的腳車騎士。在靠近攻頂處，一名腳車騎士幾經辛苦來到頂峰，經過我身邊時高呼“值得！”

他從喘著氣轉向雀躍，向同行的騎友喊說，本來想放棄了，最後決定撐下去，幸好有堅持，否則看不到那樣美麗的風景。

幾位騎友陸續登頂，等大夥兒人齊了找不同的角度合照，邊拍邊驚歎著南山的美景。

我想起一名頗有詩意的爬山友人，她曾引用大詩人陶淵明的詩句“採菊東籬下，悠然見南山”，來形容壟尾這一座南山的風景。

友人的這一番話沒有誇大，南山的登山路很難，但怡人的景色絕會讓你高呼值得，就如那位騎士。

寫入騎行成績單

很多年前檳城吹起踏腳車風氣時，南山就在騎士圈裡享負盛名。這一座連用腳走都難的山，要騎腳車上去更不容易。所以，一些騎士把南山當成某挑戰，挑戰成功就可寫入騎行成績單。

所以，幾乎每一次來南山都會遇到腳車騎士。一路上，他們休息時我前進，我休息時他們前進，這樣的步伐讓我們在幾個路段上插肩而過，幾次微笑打招呼下來形成一路相伴，有“山頂見”的約定。

地理位置優勢 一度成馬共指揮中心

瞭解南山的歷史後，你會明白，為何這裡又稱炮臺山。

在這座山，東面可遠眺喬治市、往南行可到新港、往西是浮羅山背，往北可通直落巴巷。四通八達的策略性位置，讓它在歷史上一度成為馬共的檳島指揮中心。

當年的馬共檳城市委在郊區建立了檳島郊區十區委員會，管轄地區包括南山、升旗山、甘密山、新港、美湖、公巴、浮羅班臺亞齊等。

南山是馬來亞共產黨於1945至1955年之間，在檳島的重要戰略基地。英軍經常上山圍剿馬共成員，還出動飛機轟炸山區並以機槍掃射，炮聲連連。英殖民地政府為了剷除馬共，一度把森林砍伐一空。

後來馬共瓦解，南山搖身一變成為如今美麗的花園和菜園，盛產各種蔬菜和水果。國家獨立後的和平時期，這裡的炮聲不再，“炮臺山”的形象也逐漸淡化了。