(亚罗士打27日讯)吉华H校配合即将到来的中秋节,为师生举办“月圆庆团圆”之月饼和灯笼制作活动,学生第一次做出冰皮月饼而感到兴奋无比,即便做出一粒小小的月饼,也已包含孩子们满满的成就。
全校614名学生是在老师和爱心家长指导下,首次参与月饼和灯笼制作活动,分配低年级学生制作兔子灯笼,以及高年级学生制作月饼。
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黄吉和:与爱心家长合作
董事长黄吉和说,在董事部和家教协会支持下,校方与爱心家长们首次举办这项活动,借以培养学生对中华文化的认知,希望学生了解中秋节的由来。
他指出,由于考虑到烘焙的问题和资源,校方仅以最简单的冰皮月饼和黑豆沙制作,参与的学生自备饭盒带回家享用。
高年级学生布置校园
他说,高年级学生也参与布置中秋节造景,并会在今晚回校参与“月圆庆团圆”中秋活动,包括参与提灯游行全程4公尺路段。
黄吉和感谢全体董家教、爱心家长及老师配合,合力筹备庆中秋节活动。
此外,校方昨晚也首次在校园内正式亮灯笼,410个灯笼让校园一片红彤彤,以增添中秋节的气氛。
吴志安:很高兴参与月饼制作
吴志安(六年级)说,自从疫情的行动管制令,校方已有一段时间没有举办类似的互动活动,今年他是最后一年在学校就读,很高兴有机会参与制作月饼的活动,让他受益良多和留下深刻的印象。
锺宁晰:满满的成就感
同样是六年级的锺宁晰说,她在家从未学过制作月饼,因为家人都只是在外买月饼。如今,她有机会学习制作月饼,从中能学习拿捏面粉的分量与馅料,今天做出的冰皮月饼真的让她有满满的成就感。
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