手工达人公开灯笼模板 动手来做“玉兔望月”
（居林19日讯）姑母过世缺人手帮忙，手工达人王舜维无法再量产手工灯笼，以推动成人纸尿片换手工灯笼的运动。
但是，为了中华传统文化的传承，他公开其配合兔年设计的“玉兔望月”手工灯笼模板，邀大家动起来制作灯笼迎中秋佳节。
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往年姑侄制灯笼换尿片助长者
多年来，王舜维与姑母王秀群都会趁中秋节来临之际，姑侄俩就会在闲暇时赶制以值年生肖的手工灯笼，让喜欢的亲友以成人纸尿片换取灯笼，再把纸尿片送给弱势孤苦的长者，点亮温暖人心的热光。
王舜维接受星洲日报《大北马》社区报记者访问时说，过去姑母年事已高，所以长时间都在家里，他才想到透过制作手工灯笼，一来能够传承传统中华文化并给有需要的孤苦老人尽绵力，二来是为了让姑母能度过闲暇时光。
如今姑母不在了，他干脆公开手工灯笼的模板，让喜欢手工制作者依样画葫芦印制。（点击：免费下载模板）
王舜维日前已制作几个手工灯笼送给在亲友的孩子，这也让他想起与姑母一起制作手工灯笼的时光。
可用再循环材料制作
“玉兔望月”在材料及制作方面简单，王舜维说，就算一些材料是用再循环的物资，都能做出好看又应节的手工灯笼。
他说，传统的灯笼有好几种的制作，常见的就是手提灯笼，另外还有撑、拉的灯笼。他解释，撑的灯笼就是类似鲤鱼灯，而拉的灯笼一般上在灯笼底座加上滚轴，然后把灯笼放在地上拉。
他今年的“玉兔望月”可以制作成大小不同的型号，小的可以做成撑的灯笼，较大的则可做成提的方式。至于型号的大小，他建议小的则以一张A4型的塑料卡做成2个灯笼，较大的则是1张A4型塑料卡1个。
他说，他尝试做出不同的灯笼，主要是让孩子知道传统的灯笼还有怎样的形式，这么一来才能将美丽的传统中华文化传承下去。
制作“玉兔望月”的材料是能透光的塑料卡、绒球、花纸、LED灯，如果要做撑的灯笼就需要气球托杆，提的则需要绳子。
王舜维补充，这些材料容易寻找，一些甚至还可以用气球泄气后的托杆等可再循环材料来制作。
“玉兔望月”灯笼制作教程
1.先在A4纸张上画好模，然后再把塑料卡放在模板上，用马克笔画出外线。
2.塑料卡画好外线后，剪出形状，记得要剪到后腮部位。同时也把耳朵剪出来。
3.根据线条折出一个形状，然后用订书钉固定好灯笼的形状。
4.用花纸剪出比耳朵要小的作为耳朵内侧，再剪个肚皮形状作为肚子的装饰，以胶水或热熔胶沾上。
5.在鼻头、左右两侧，以及屁股部位贴上绒球点缀，同时也根据自己的喜好沾上耳朵，可以选择把耳朵竖起来，或是让耳朵耷拉下去。
6.如果要做撑的灯笼，将LED灯沾在气球托，然后将制作好的兔子灯笼罩上去固定，可以根据喜好加装饰。
7.如果要做提的灯笼，将LED灯沾粘在兔子灯笼内，然后在鼻尖及头部折线部位开个小口后穿过绳子，再绑在筷子上。
8.在装饰方面，可以根据自己的喜爱做点缀，也可以用金色马克笔勾勒眼睛线条，让兔子的眼睛更立体。
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（居林22日讯）手工达人王舜维在九皇诞庆典又有新搞作，邀2名蛋糕师联手制作“慈航渡群生”龙船造型翻糖蛋糕敬拜斗母娘娘诞。
王舜维每年九皇诞庆典都会制作美好寓意的贡品，今年选择制作无蛋全素蛋糕，然后以翻糖做装饰，以便踏入九月初九子时敬拜斗母娘娘。
王舜维：找蛋糕师联手制作
王舜维接受星洲日报《大北马》社区报记者访问时说，由于他不会烘制蛋糕，所以找来蛋糕师联手制作“慈航渡群生”龙船造型翻糖蛋糕。
6呎长5呎高重80公斤
他说，这个无蛋无奶油的全素造型蛋糕长6呎、高5呎、宽20吋，成品的重量约80公斤。
他说，今次会以龙船造型为蛋糕的制作概念，是因为九皇大帝与水有莫大关系，根据传说九皇大帝乘船而至，所以才诞生了龙船造型的概念。至于“慈航渡群生”的主题，则是融入道教慈航普度的概念，能够引导善信向上向善。
他说，制作这个大造型的翻糖蛋糕共用了4天。由于他制作的是翻糖与装饰的部分，所以用了8公斤的糖花专用翻糖（gum paste），用以制作出包起蛋糕的翻糖外衣，然后再细制船身的鳞片、龙头、龙角、龙鳍和龙尾等。
他说，他揉好糖花面团后，数名朋友则协助制作鳞片，在蛋糕师烘制并组装好蛋糕体后，他才动工将翻糖糖衣一层层装饰起来。
90%成品可食用
所以，他说，基本上90%成品可食用，至于龙头则是以发泡胶做内胆，然后再粘上翻糖塑形做设计。
王舜维指出，除了翻糖，他也以做糖塔的工艺制作了宝塔与狮子，作为整个龙船蛋糕的设计物品。因此，除了船身上亭子的屋顶，连船帆都是以翻糖捏制。
他说，制作好的龙船造型翻糖蛋糕初八晚送到鲁乃斗母宫，以便在踏入子时时敬拜斗母娘娘。
姨甥蛋糕师首次制巨型蛋糕
姨甥蛋糕师首次制作这么大型的造型蛋糕，对于成品有大大的满足感。
制作蛋糕体的蛋糕师蔡秀梅（34岁）及洪志颖（25岁）在居林共同经营一家蛋糕店，拥有16年烘焙经验的蔡秀梅与外甥洪志颖虽然曾有制作造型蛋糕的经验，但是制作类如这个龙船造型“尺寸”的蛋糕，还是首次。
蔡秀梅说，由于蛋糕体需要能够撑住装饰品的重量，加上要无蛋无奶油的全素蛋糕，所以只能选择烘制湿度与硬度较高的布朗尼蛋糕（brownies）为基底。制作蛋糕体的部分，则用了15公斤白糖、8公斤蛋糕粉、3公斤可可粉、10公斤食用油及12公升的豆奶。
她说，她与洪志颖用1天烘制布朗尼蛋糕，待蛋糕冷却了才用巧克力酱来做夹心及抹面，这么一来才能让翻糖的装饰能够粘上蛋糕的表面，令整个造型更见立体感。
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