(双溪大年12日讯)上一波涨价压力尚未完全释放完毕,米粮批发商又私下向商家透露新一轮的“涨价潮”又要来临了!
大部分受访食肆业者皆透露,新一轮涨价潮或已开始,至少都已在酝酿中,为此提醒老百姓要做好足够的心理预算,准备面对物价持续上涨的局面。
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记者今日针对“米粮价格上涨”问题,走入街区访问本地数名食肆业者时,他们皆不约而同提到成本一直上涨,被迫再次提高售价一事。
“味也同”饭店接班人之一韩俊豪(32岁)受访时说,白米价格上个月从原来的320令吉飙升至360令吉(50公斤),然而未等他们喘口气,批发商那里又传来消息,称本月15号开始,竟然又要涨价了。
他说,原材料成本,包括猪肉、牛肉一直上涨,不仅是消费者,连业者也感吃不消,生意有下滑迹象。他们的店平时一到饭点,一定是高朋满座的,如今却空出许多座位。
他说,原本白饭一碗收费1令吉,现已涨至1令吉20仙。每次价格调整,顾客都会减少,但相信经过一段适应期后,顾客会渐渐回流。
二街瓦煲鸡饭业者叶九坦言,如果本地米再涨价,他家瓦煲鸡饭也会调涨1令吉,即从原来的6令吉涨至7令吉。
“饭里面有咸鱼、有鸡肉,同行已经卖到8令吉;米价涨,我们一定也要跟着涨,否则真的吃不消。”
二街驰名海南鸡饭业者夫妇钟远香与张金銮说,他们从事这一行业近50年,一直坚持用进口米煮饭,确保煮出来的饭颗粒分明,口感香糯,惟他们使用的进口米也从原来的30令吉(10公斤)涨至35令吉左右。
钟远香说,他们也从上星期开始调整鸡饭的价格,每包鸡饭涨50仙,即从原来6令吉涨至6令吉50仙(普通鸡饭),加饭则是一碗1令吉维持不变。
“成本提高,没办法不涨价。”
消费者罗吉顺(38岁,Grab电召车司机)受访时说,涨价对百姓生活确实产生极大的影响和压力,但涨价还是要吃饭,生活必需品不能少,只能减少购买奢侈品。
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