大山脚中秋嘉年华16日登场 8大月饼砌成灯笼造型

（大山脚1日讯）因冠病疫情停办，阔别3年的大山脚中秋嘉年华会将在本月16日登场，工委会再获梁贤食品有限公司合作，制作8个以月饼皇砌成的月饼灯笼做展示，随后也邀民众共同品尝月饼。

工委会主席兼威省广惠肇会馆青年团团长何耀冠今早率领其余乡团青年团团长，联合梁贤食品公司董事经理梁国辉召开新闻发布会，发布中秋嘉年华的消息。

何耀冠指出，此嘉年华会定于本月16日下午5时30分至晚上11时，在日新独中校园内举行，傍晚6时30分开幕。他说，项目还包括摄影比赛与灯笼制作比赛，灯笼制作比赛报名已截止，接获176个报名。

他说，在嘉年华活动方面，将设分别有主要、文化艺术，以及街头3个舞台，同时也有美食街、嘉年华街、童玩街、猜灯谜区、灯笼比赛区、摄影比赛展示区、月饼品尝区，以及拜月娘展示区。

梁国辉则说，该公司已与大山脚中秋嘉年华会配合多年，今年再度合作，制作8个大月饼来做展示。每个月饼皇直径1呎、重4.8公斤，以莲蓉为馅，每个月饼中将有18个蛋黄，以新旧融合的方式来展现该公司月饼的新面貌。

8个月饼外皮不同色

他说，有关月饼以不同的原料来制作外皮，届时将有8个不同颜色外皮的月饼，并将砌成灯笼的造型，而8个眼色分别有原色、米色、白色、绿色、巧克力色、奶黄、咖啡色，以及紫色。

活动主催单位为大山脚福德正神会。出席发布会者包括威省海南会馆青年团团长刘璧瑗、威省客家公会青年团团长陈依兴、大山脚韩江公会青年团团长陈昶潗，以及威省福建会馆青年团团长李家成。