檳州團結局齋戒月傳統活動 204睦鄰計劃同步煮什錦粥

（威南1日訊）檳州204個睦鄰計劃今日共同參與全國同時烹煮什錦粥活動，除了聯繫各民族情誼，促進文化交流，也推動愛心活動。

這也是檳州團結局在每年齋戒月舉行的大型共煮什錦粥活動，今年輪值在威南區舉行。

羅海查哈：派居民前線人員等

高淵斯里布特拉花園睦鄰計劃今日在該花園祈禱所舉行分工合作烹煮什錦粥活動，檳州團結局主任羅海查哈在活動上說，烹煮什錦粥是齋戒月的傳統活動，從以前的甘榜至現今的花園住宅區，大家分工合作，就如今天這裡的活動，就有約60名村民參與，有人切菜有人剝蝦。

“活動從上午9時開始，志工備了5大鍋，白米就用了75公斤，白米與水進鍋後，要不停攪拌約3個小時，間中再放入所需食材。當粥煮好後，志工會盛裝入小盒，過後分派給花園住宅居民、單親家庭、孤兒及前線工作人員等。”

羅海查哈說，今天在斯里布特拉花園的活動就準備了1100份什錦粥，其他地方也各自準備，有些祈禱所或清真寺每天都有烹煮，以分發給弱勢群體，體現齋戒月的愛心。

“一鍋什錦粥可以有多種煮法，要用什麼食材，自由選擇。斯里布特拉花園準備的什錦蝦粥，因要分給其他族群民眾，所以沒放肉類。”

羅海查哈也說，團結局非常關注州內的團結活動，尤其是睦鄰原則計劃，常會辦各種各民族佳節慶典活動，加強彼此的交流。