为避免剩菜造成浪费,北海一家素食馆自10年前开始,在特定时段推出5令吉“任你吃”回馈活动,即使面对百物价格上涨的压力,也坚持不起价。
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虽然这家素食馆没有刻意响应政府号召的爱心菜餐,但该店所推出的“5令吉任你吃”爱心餐却诚意满满,顾客只要吃得完不剩菜,就可以随意享用所有菜肴,不管份量多少,都一律5令吉。
胡海周:下午5时素食开始特价
北海益众斋素食坊老板胡海周(56岁)指出,该店每天清晨6时开始营业至夜晚9时,为配合顾客的不同口味,每天都准备近50种菜肴,所以难免会有剩菜。

“最初在迫于无奈之下,我们每晚只能倒掉剩菜,后来经过几番思考,想到与其丢掉食物造成浪费,倒不如以特价回馈顾客,于是便开始在每天傍晚5时至晚上9时推出5令吉任你吃活动。”
他说,5令吉任你吃活动每天至少都会有超过20道素食菜肴供顾客选择,为确保菜肴都是新鲜出炉,该店每晚也会把最终剩下的菜肴转送他人派发给有需要者,绝对不会轻易把菜肴倒掉。

胡海周说,目前该店每天平均都有40至50人享用5令吉特价菜餐,华人及印裔顾客皆有,也有不少顾客打包回家。
“虽然5令吉任你吃是不计份量,但我们也希望顾客爱惜食物,尽量按照食量来盛装菜肴。”
春节与九皇爷诞暂停优惠
他指出,由于农历新年初一至初三,以及10天九皇爷诞的素食需求量太大,该店的菜肴每天都是供不应求,因此这段时间的5令吉任你活动就会暂停。
邀顾客送餐布施老人院
除了推出5令吉任你吃活动,益众斋素食坊也加入送餐给老人院的义举,过去3年来,每天都为不同的老人院准备新鲜煮炒的爱心菜餐,让老人家享用新鲜美味的素食。

胡海周说,最初只有该店自行布施老人院,后来在一位法师的指点下,他开始在店内竖立布告栏,欢迎有兴趣的顾客一同参与布施善举,让更多人有机会以送餐给老人院的方式种福田。
他说,目前该店每天都会轮流送素食盒饭到不同的老人院,即周二是槟榔东海开心敬老苑、周三是双溪赖快乐之家和康福之家、周四是峇冬丁宜老人院,而周六则是鲁乃彩虹托老中心。

“每份素食餐盒都有3样菜肴,都是每天现煮的新鲜素食,其中有20份是益众固定捐赠,其余则是善众捐献,若是当天不够派发,就由本店填补。”
他指出,该店也在行动管制令期间响应北海民间团体发动的“零饥饿,爱心盒饭行动”,每天捐献百多盒素食盒饭,为期一个



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(八打灵再也22日讯)己所不欲,勿施于人!一名女子在开斋时段于餐厅用餐时,突然收到邻桌顾客赠送的一块蛋糕,正感到欣喜时,却赫然发现这块蛋糕竟是对方吃剩的,让她既尴尬又无奈。
根据网媒《mStar》报道,这名女子在社交媒体上分享了这段经历,表达了对这位阿姨行为的惊讶和不解。
她写道:“当时我们一家人正在餐厅开斋,旁边桌正在举办生日派对。突然,一位阿姨走过来,递给我们一块蛋糕,并说:‘拿去吧,下面是我吃过的,上面还没动过。’”
她进一步解释说,其实生日派对剩下的蛋糕还有很多完整未动过的部分,但这位阿姨却选择将一块已经吃过的蛋糕送给他们。
“她给的是盘子里没吃完的蛋糕,只吃了下面部分,上面确实没动过。但我丈夫不让我们吃,因为那毕竟是别人的剩甜食。”
“如果是熟人送的还好,但陌生人给的吃剩的,实在让人难以接受。”
她强调,自己并非挑剔,只是想提醒对方在赠送食物时应有的礼貌。“她可能是觉得浪费可惜,但如果要送人,至少应该是完整的食物,而不是吃剩的。这样做实在有些不妥。”
这则帖文上传社交媒体后,迅速引发热议,许多人对这位阿姨的行为表示惊讶和不解。
网民:吃剩食物勿送人
网民表示,对方可能是不想浪费食物,但送人吃剩的东西确实不太合适。如果是我,我也不会吃。
另一位网民则说,如果要送人,应该一开始就送完整的部分,而不是吃剩的。送礼的心意是好的,但应该选择最好的东西,而不是自己不要的。”
还有网民指出,对方的心意是好的,但方式需要改进。赠送食物是一种善意的行为,但应注意礼节,避免让他人感到不适。








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