马来饭店推斋戒月好康 糕点一个只卖60仙
车水路Kak Ema马来饭店每逢斋戒月就会设摊卖糕点，而且价格便宜，一个只卖60仙；至于炸香蕉丸，一粒10仙！
ADVERTISEMENT
业者芝拉接受星洲日报《大北马》社区报访问时坦言，其糕点会比一般市集或者店面所卖的较便宜，因该店主要是做熟客的生意。
“过去，我们每个糕点才卖50仙，去年因通货膨胀，成本增加太多，才起价10仙。”
薄利多销 各族熟客支持
询及糕点价格便宜，盈利是否足够时，她笑说，许多食材都是直接和批发商拿的，再加上顾客都很支持，因此还能赚一些。
“除了巫裔，也有不少华裔和印裔的顾客，每到斋戒月就会来购买糕点。”
其摊子的糕点种类繁多，包括香兰椰丝卷（Ketayap）、咖哩饺（Karipap）、薄饼（Pohpiah）、硕莪糕（Kuih Sago）、椰丝糯米糍（Buah Melaka）、炸香蕉丸（Kodok Pisang）、香辣椰丝粿（Cucur Badak）等。
其中，炸香蕉丸一粒才10仙，顾客大多一次买够10粒；摊子也有售卖椰浆饭、炒面、叻沙等美食。
该摊子周一至周五，下午2时许开放至晚上7时。
打开全文
字
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
