（大山腳1日訊）民眾引頸長盼的伯公埕美食中心，有望於4月1日開始運作，並且繼續24小時營業，延續伯公埕美食不夜天的佳譽。
大山腳福德正神會理事長拿督斯里馬良生說，歷時3年多的大山腳伯公埕玄天廟重修工程——大山腳人引頸長盼的伯公埕美食中心，有望在下個月投入運作。
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不過，最近市面已傳出很多消息，眾說紛紜，有者致電或通過臉書專頁，詢問以上詳情。
“有些詢問是抱著求知，實事求是，有些是聽到謠言來求證。我們瞭解到有一些消息是不確實的，包括新的伯公埕不再有小販天堂，只有高租金的旗艦店，甚至是整個伯公埕美食天堂由一個人承包等。”
MCO建材缺貨致伯公埕修復工程耽擱
他澄清說，傳聞指該會工程有延誤，實情是工程期間我國經歷了一年半的行管令（MCO），期間不能跨縣及不能聚集，因此工人無法開工，一些建築材料的供應也受影響，導致工程耽擱。
他說，整個伯公埕的修復及翻新工程，包括店屋後巷的大水溝美化工程，一掃過去水溝骯髒的刻板印象，基於大水溝屬於政府地段，該會向政府申請領養並加蓋，過程因為牽涉多個政府部門，也經歷了層層的審核手續。
他說，伯公埕的舊店屋工程已完工，該會先申請落成與完工準證（CCC），過後才進行大水溝的工程，一勞永逸解決問題。
他也說，以前的大水溝有很多非法結構、柱子等，影響了排水系統，現在經過整頓及美化，這些非法結構、垃圾，全都已經清除，排水就會更加順暢。
他強調，伯公埕的所有工程，包括繪圖、進圖測、施工，都是根據房屋法令，一切依據合法程序進行，伯公埕的未來將吸引公眾到來，工程的完美、建設的安全，都是屬於公眾利益，更是福德正神理事會所在意的方向。
馬良生：違建結構已拆除
馬良生說，以前伯公埕有很多違建的結構，現在已經全部拆除，該會保留了位置給予前租戶及轉租販商。
他說，伯公埕美食中心的管理方仍是大山腳福德正神會。在分配攤位方面，一向來都採取公開、透明的態度，在小販的抽籤，都是召集所有小販到場後，由小販親手抽取攤位，該會理事見證。
“美食中心所準備的攤位，經過了抽籤分配，還有很多小販要求承租，秘書處的等候名單，就有百餘攤。”
馬良生日前在大山腳福德正神會舉行伯公埕販商租賃合約集體簽約儀式暨美食中心進展彙報會上致詞時，如是指出。
延續24小時營業
馬良生說，伯公埕以前是24小時營業，任何時候到來伯公埕，不愁沒食物果腹。未來伯公埕的美食中心繼續延續這項傳統，延續伯公埕美食不夜天的佳譽。
美食中心將分兩個班次運作，上午、中午是一個班次，晚上至宵夜時段則是另一個班次。
他強調，在擬定租金率時，該會參考大山腳一帶小販中心的租金率。伯公埕美食中心的檔口租金是比市場上的攤位租金來得低，同時原有租戶及轉租販商更享有優惠。
他說，該會辦事處到今天還不斷接到電話，表明有意承租檔口，由此可見伯公埕攤位的實質價值。
他說，當初大山腳福德正神會發展伯公埕，就是為了要活化大山腳市區的經濟，玄天廟落成、美食中心的開放，再加上近期，地方政府發展部長倪可敏宣佈了大山腳市區巴剎的發展，還增設400個停車位，整個市區的前景，非常可觀。
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（槟城22日讯）槟州首席部长曹观友说，州政府耗资2000万令吉重建升旗山美食中心，预计在2026年底全面竣工，他希望此计划可与升旗山吊缆计划同一时期完成。
他说，美食中心重建计划是升旗山特区蓝图的第5期计划，随着这项计划的启动，意味蓝图中的计划已完整落实。
他今日出席升旗山美食中心重建计划动土礼致词时说，槟州旅游业蓬勃发展，州政府需要确保景点设施与时并进，符合游客期待。升旗山特区蓝图是州政府为提升这个景点设下的分期提升计划，多年前就已经从提升山脚车站工程开始展开。
他说，虽然蓝图的计划已进入最后一期，有关当局仍需保持积极态度，继续为升旗山的未来做出更多规划。在基本设施完成提升之后，仍有别墅需要修复，让升旗山继续成为受欢迎的旅游胜地。
访客量已恢复至疫情前
曹观友说，升旗山2024年总共迎来180万人次访客，2023年则有160万人次访客，可见升旗山的访客已经全面复苏，访客量也恢复至疫情前的情况。
“从今年1月至3月，升旗山的访客量已经达至37万3245人次，其中大部分为外国游客。升旗山的外国游客近年有所增长，本地与外国游客的比例各占50%左右。由于外国游客的车票价格较高，这也增加了升旗山机构的收入。”
他说，随着游客逐年增加，证明了重建美食中心、升旗山吊缆计划的需要。
石礼兴：重建计划分3期
升旗山美食中心的重建计划分为3个期，即兴建临时美食中心、拆除原有的美食中心以及重建。
升旗山机构总经理拿督石礼兴说，原有的美食中心自2012年开始运作至今，已经不足以应付日益增加的游客量，所以需要提升。计划第1期是兴建临时美食中心，已在今年2月25日完成，目前已经投入运作。
“如今施工团队将进行第2期计划：拆除原有结构。第3期是建设主楼，预计将在今年6月开始施工，2026年下半年全面竣工。”
他说，美食中心则在原址上重建，共3层楼高，顶层设有观景平台，底层为主要用餐区，地下层开放给两家特色餐饮商家。此外，还增设3个全新的美食摊位，总计5个商位。
座位数量将翻倍
“新的美食中心座位数量也将翻倍，从原有280个增至530个，主用餐区将与升旗山广场无缝连接，方便访客进出。”
新的美食中心备有垃圾集中处理区、厨余堆肥间、中央洗涤区、商贩储藏空间，通风系统也将获改善，也备有无障碍及年长者友善设施等，总面积从2万316 平方尺增加至3万989平方尺。
石礼兴说：“重建计划解决了座位有限、人潮拥挤、照明不足、边坡稳定性、排水系统老化等问题。同时一并处理水管渗漏、电缆杂乱、虫害滋生等长期积累的问题。”
他也说，当局关注升旗山作为联合国教科文组织生物圈保护区的地位，确保发展计划的可持续性。
出席者尚有槟州行政议员方美铼、拿督斯里孙达拉祖、阿逸布爹州议员林冠英、亚依淡州议员黄顺祥、植物园州议员李文兴、垄尾州议员黄汉伟及槟岛市长拿督拉占德兰。
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