(北海16日訊)儘管將近3年的冠病疫情導致目前的行情淡靜,可是價錢並不便宜的各類年糕及年餅,還是成為人人搶購的年貨,因為它們是農曆新年期間,家家必備的傳統應節食品。
如今疲弱的令吉匯率問題,經造成烘焙各類年餅的原料皆漲價,其中各種粉類、牛油、花生、雞蛋及巧克力等都起價,使到各種年餅皆被迫漲價10至15%,不過卻阻止不了華人購買年餅來過年的習俗。
ADVERTISEMENT
據《大北馬》社區報記者向販商們瞭解,今年各類年餅的售價,一般在18至36令吉之間(分為大中小罐裝),迎合各類顧客群的需求。
阿碹姨:年餅原料起售價稍漲
在北海售賣年餅的阿碹姨說,目前年餅的種類繁多,最暢銷的包括粿加必、蜂窩餅、番婆餅、蟹柳條、牙茹餅、馬鈴薯片、雞絲餅及黃梨酥。
她說,今年年餅的原料皆漲價,年餅的售價每罐漲一兩令吉,而年糕則每個漲50仙。
“儘管販商們被迫調漲各類年餅的售價,但慶幸消費者都能諒解,繼續給予支持。”
她說,年餅是家家必備的應節食品,所以顧客都會依據經濟能力購買一些,增進家裡過年氣氛。
“此外,用火炭燒烤的年餅則會貴上幾塊錢,不過還是有很多顧客喜歡買,因為它比較香脆可口。”
年糕漲價50仙
她說,家家必備用來送灶神的年糕則分為大中小3種,中小型的較受歡迎。今年小型的售價8令吉50仙、中型13令吉及大型18令吉,每種皆漲了50仙。
她售賣的年糕是人工蒸煮逾12小時後才出鍋的,就算收藏一年後再蒸或炸來吃,還是保持原味,因此會貴一點,但還是有很多顧客定購。
至於送禮不能少的豬肉乾,也因豬肉價格漲不停,今年漲5至10%,目前一般售價是每公斤45令吉至50令吉。
林貴鴻:各類兔年裝飾品沒漲價
在北海阿波羅巴剎售賣各種新年裝飾品的林貴鴻說,今年的各類兔年裝飾品因競爭激烈,皆沒漲價。
他說,雖然購買新年裝飾品的消費者很多,生意很不錯,但基於競爭太強,他們也無法賺到什麼錢。
他目前最期望的是冠病疫情能夠快點結束,讓大家能重回疫前情況,大家都很懷念當時的好景。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT