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发布: 3:23pm 09/01/2023

蚝菇

居家种植

蚝菇

居家种植

只须掌握基本技巧成本低 居家种蚝菇自给自足

光明记者提供
谢国铨展示成功培植的蘑菇。

(居林9日讯)新鲜营养丰富,也是低成本又安全的健康食品,而且只要掌握基本培植技巧就能,自给自足。

居林州议员杨庆传日前在加拉岸居家种植推介礼上说,人民需积极学习及寻求解决粮食供应的方式,通过各种途径化解粮食危机。

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他说,如今全球面对粮食危机越来越严重,人们学习居家种植可自给自足,甚至可把这种技能升级,成为创业的良机,开拓属于自己的事业。

他希望通过这样的活动,可激发更多人学习居家种植,减少由他方供应粮食的依赖。

他说,当天的活动主要推展居家种植蘑菇,首办的活动获民众热烈响应,大家一起学习种植知识与技术。

白蚝菇。
灰蚝菇。
桃红平菇。

谢国铨:一包太空包可生产3至5次

活动主讲人谢国铨(30岁)毕业于德国化学工程系,3年前回国开创自己的事业,专研培植蘑菇并成功开拓自己的事业版图。

他说,目前他主要是培植及“驯化”野生蘑菇及灵芝,研究及强化它们的产量与品质。

他研究了约15种不同的菌类,其中以灰蚝菇、白蚝菇、桃红平菇及榆黄菇最受青睐。

“蚝菇有益健康,可提升免疫力,降低血压,保护心脏和降低胆固醇,也是维生素D的来源,以强化骨骼,也有消炎功效。”

“居家种植的新鲜蚝菇营养丰富,也是低成本又安全的健康食品,一包太空包可以生产3至5次的蚝菇。”

谢国铨(右三)向民众讲解种植蘑菇的技巧。
居家种植活动参与者与主办单位的代表合照,前中为杨庆传。

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